1鸡肉加入一勺玉米淀粉,番茄酱一勺,生抽一勺,胡椒粉3克,盐2克,辣椒粉2克。2抓均匀腌制10分钟。3青椒,芹菜洗干净切断,胡萝卜去皮切片,香菇提前浸泡洗干净备用。4面粉玉米淀粉一对一,将鸡肉裹上粉类。5玉米油倒入锅中,烧六成熟,倒入鸡肉油炸至偏黄,捞出备用。6油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入素菜类。7大火快速翻炒。8倒入油炸好的鸡肉。9加入一勺生抽,盐少许快速炒均匀出锅。10装碗中,成品图。
逝去的爱情
虽说春季“咬春”是合乎时令的约定俗成但时间久了看着这满桌湛清碧绿还是有些遭不住想吃肉……迫切的那种一般的硬菜还不行的那种
海味八珍AX3k6
简单快捷,厨房小白也能上手。
小洞天
微辣,蒜香,爽口。
一溪月
1野蒜。2清洗切段。3锅中热油煎鸡蛋。4倒入野蒜翻炒。5加入红椒盐翻炒熟即可。6装盘。
甜甜mimi
1灯笼椒切丝。2洋葱切丝。3锅子烧热放入肉片煎熟。4放入椒丝。5放入洋葱丝翻炒均匀。6调味即可享受。7开动啦。
老U爱小轩哥
放蚝油调味。
金凤栖梧
冬瓜含有葫芦素β、维生素和多种氨基酸,有良好的减肥功效,还能利尿消肿、清热解暑等.搭配腊肉营养更丰富,口感也不错,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
西葫芦是一种非常营养的蔬菜,一年四季都能在菜市场见到它。西葫芦含有丰富的膳食纤维和维生素,尤其是钙的含量极高。
吴妈厨房
1锅中入油放水放入排骨,姜片,料酒焯水捞出。2葱姜,花椒,红辣椒准备就绪。3剁椒,豆瓣酱和豆豉备用。4排骨焯水后洗净备用。5年糕准备就绪。6珐琅锅预热入油,放入葱姜,花椒,红辣椒爆香。7放入排骨翻炒一下。8放入豆瓣酱,剁椒,豆豉,酱油,老抽炒均匀。9加入温水煮沸。10转小火炖煮三四十分钟左右。11排骨八成熟后加入年糕煮同煮。12出锅加盐调味,撒入香菜即可。13成品图。小窍门排骨配入年糕炒鸡赞哦!小伙伴们一定要试试哦!
米拉Miira