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1烧开水。2放西蓝花。3焯水。4焯水捞出。5备用。6热油放蒜瓣。7调味。8成品图。
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蚕豆上市了，如果买到了比较老的蚕豆炒吃口感欠佳，这里教你做一道操作简单且十分下饭的咸菜豆瓣酥。
ly如意
1准备好食材:蒜苔，胡萝卜，腊肉，蒜头。2热锅将腊肉放入加少许的开水煮一会儿，待水分干了再小火煸炒出油脂及香味。3然后放入蒜头，胡萝卜翻炒一会儿。4再放入蒜苔大火翻炒约两分钟。5最后调点盐快递翻炒均匀即可。6成品图。7成品图。
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做沙拉拿出来的虾仁，已经化透了。剩下的给少爷他爹炒着吃。
不做妖精好多年
雨水过后，气温回暖，柳树和香椿树发芽，田间地头各种野菜开始冒头。 没错，又到了吃“鲜”的时节。 这个时节各种野菜正鲜嫩，成了家家户户饭桌上的常客。《红楼梦》中的探春和宝钗爱吃一种野菜——油盐炒枸杞芽。枸杞芽到底是什么呢？能吸引十二钗中的这两位呢？其实枸杞芽就是春天枸杞树上新发的嫩芽，也算是春天的一种野菜，有的地方也管它叫它枸杞头。中国自古就食用枸杞芽，中医认为枸杞芽能清火明目，所以旧时贵族和民间都会食用它。元鲁明善《农桑衣食撮要》卷上“种枸杞”中言“嫩芽叶可作菜食”。《遵生八笺》中说：“枸杞头：枸杞子嫩叶
不愿下楼的猫
既可以用炒锅完成，也能在电饼铛里面完成，适合上班族一手出成品呢！
筠旸JY
1食材：腰果、鸡块（已清洗）。2在鸡块中加1小勺半盐。3加适量的白胡椒粉。4抓匀，腌制30分钟。5起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡块炸至金黄捞出。6放在厨房纸吸油。7接着，锅内留适量的底油，下入炸好的鸡块和腰果。8然后，加适量的孜然粉。9翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1蒜瓣准备好。2鸡蛋打散。3热油。4煎鸡蛋。5煎好鸡蛋盛出。6炒苦瓜蒜瓣。7加适量适量水焖三分钟，调味。8成品图。
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1蒜瓣拍好。2热油。3炸豆角。4豆角炸三分钟，放茄子炸熟。5放蒜瓣下去，加少量水焖一两分钟。6调味。7成品图。
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羊肉性温，营养丰富，冬季食用更有益于身体健康。从小在内蒙长大，吃习惯了各种清炖的羊肉，今天按照别人的方法改良一下，做了一个红烧羊肉煲，味道很赞，年夜饭上来上这样一道菜，滋补又有面儿，保证大家赞不绝口。
卤蛋厨房
