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1准备好食材，蒜头切大粒、小米辣切小粒、姜切丝，大白菜叶清洗干净，切一厘米宽的小段，胡萝卜切丝，粉丝提前泡20分钟。2泡好的粉丝沥干水份，这是手打牛肉丸，清洗一下即可。3中火，砂锅中加入油，油热后把蒜头粒、小米辣粒、姜丝倒进去，爆香一下。4铺上粉丝。5再铺上白菜丝。6加入2碗清水、半个浓汤宝，大火，烧开后用筷子稍稍翻一下，再放入胡萝卜丝，翻拌一下。7水开后，白菜慢慢就煮软一点了，浓汤宝也融合在汤水中了，这个时候调一下味，加入一点点盐、一勺胡椒粉、一勺生抽，翻拌一下。8铺上牛肉丸子，大火。9盖上锅盖，大火烧
Haiko玲玲
1麻山药去皮切段，每段再切四份。2炒锅放油烧热，放入麻山药翻炒。3加入没过麻山药的水，放入白糖中火翻炒。4炒至水分收干即可。5美食效果图。
怪化猫ღ
鸡蛋羹，又有地方叫蒸水蛋，虽然叫法不同，但做法大同小异。鸡蛋好吃，但也不宜多，成人一般一天1-2个就足够了。但蛋羹滑溜溜的口感又特别招人喜欢，为了解决想吃又不能多吃的问题，我有了妙招，让营养和美味一举两得。这就是鸡蛋蒸豆腐，豆腐不光营养价值高，其嫩嫩的口感与蛋羹又颇为相似，二者混在一起已分不清哪个是哪个了。光蒸这俩有点太淡了，尤其我北方人平时又特别喜欢酱汁浓郁的菜，所以再炒一点酱油肉末倒在蒸好的豆腐蛋羹上，嘿，这滋味，甭提了！就一个字，美！
Meggy跳舞的苹果
1备好食材，豆角洗净去头尾揪成段。2猪肉切片，葱切碎。3油烧热，下入豆角炒匀。4豆角炒稍焉用铲子铲向一边，放入猪肉片炒香。5肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。6炒一会。7加水，加盐、鸡精，盖盖炖。8至汤没豆角肉熟了。9成品。
金凤栖梧
山药作为食物蔬菜，细腻滑爽，别具风味，可制成拔丝山药、枣泥山药等。山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质，是优秀的保健食物。
陆妞儿
1南瓜苗洗干净。2热油炒下蒜瓣小米椒。3放南瓜苗。4炒熟调味。5成品图。
l5277
照烧鸡腿饭，自己做的就是实惠，多多的鸡肉，红绿相间的蔬菜，吮指的汤汁，迅速的光盘行动！
筠旸JY
猪蹄含丰富胶原蛋白，常吃美容养颜，一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
1干鱿鱼泡发好洗净备用。2切成细条。3蒜瓣切碎，青柠切丁，可以去掉鱿鱼的腥味，提升口感。4清水开了放鱿鱼干焯水1分钟去味。5大火爆香蒜米，加入豆瓣酱上色。6放入鱿鱼、青红椒，加蚝油、生抽大火翻炒片刻断生即可出锅。7出锅前加入青柠翻炒均匀即可出锅，很下饭哟。
美拉拉的美食日记
1包心菜切洗干净。2番茄去皮切大块。3热油锅，把蒜末爆香。4放入番茄炒一下。（喜欢番茄软烂的可以多炒一会。）5放入包心菜炒。6放入生抽，鸡粉炒。7炒至包心菜软身即可。8简单素炒。
elmonte
