今天用搅拌机做的番茄酱,感觉味道真不错。比从超市买的好多了,没有任何添加剂。吃着放心,做法也简单。今天推荐给大家了。
gaopingzhao
此菜因为有咖喱和辣椒,口感微辣。荨麻叶因为吸足了牛肉的香味,完全没有了野菜的粗糙感,非常好吃。以下信息来自百度:荨麻每100克嫩茎叶中含水分77.88、粗蛋白4.66克、脂肪0.62克、麻叶荨麻粗纤维4.34克、碳水化合物9.64克。还含有较高的铁、钙等无机盐及丰富的胡萝卜素和维生素C,它含有的叶绿素也高于其它任何蔬菜。 荨麻是多年生草本植物,主要以地上嫩茎嫩叶供食用,其营养丰富,独具特色,素炒作汤、凉拌作馅,均可,还可速冻或脱水长期贮藏。荨麻全草可以入药,其味苦、辛,性温,有小毒。具有祛风定惊、消食通便
瑞儿娘
1原料:鲜虾 咖喱辛料 洋葱 咖喱粉(煮虾)1包。2热锅,倒油(油要多一点)爆香洋葱后。加入咖喱辛料炒出味。3爆炒片刻后加入1包咖喱虾粉翻炒均匀。41茶匙鸡精加1碗清水调配成汁,倒入锅中,烧开后转小火焖5分钟,使洋葱和咖喱更入味。5虾洗干净用剪刀剪掉虾须,背部划刀抽掉虾肠、这时候可以把虾入锅翻炒。6转小火,焖煮2分钟,放入适量糖调味,再勾一个薄芡。即可。7成品图@@香辣很下饭呢。
meimei.lam
最近的土豆很糯,最适合做这样的土豆咖喱饭,相信大人和小孩都会喜欢的!
锦色琉璃
1肉糜用少量的盐、糖、鸡精、淀粉、料酒拌匀。2土豆切丁备用。3起油锅,放入肉糜炒散。4肉糜变色放入土豆丁翻炒。5加入豆瓣酱炒匀。6加水加盖煮15分钟。7装碗即可。小窍门偏咸,拌饭或者做汤面浇头正好。
树袋熊
现在不是橙子季。前几天去水果店,老板说:“这是最后一批橙子,卖完就没有了。”听完赶快多买了一袋,但新鲜的水果不能久存,无论你多喜欢。制成果酱吧,封存住一份美丽和甜蜜。
千惠烘焙
德国是买不到鸭蛋的。T妈妈有个朋友,自己家养了两只鸭。偶尔下了蛋了,给我拿来,开心地不得了。咸蛋是尤其喜欢吃的。拿到手就给腌起来。可是偏偏这家的鸭子不争气。不是被狐狸刁了,就是被大鸟伤了,剩下一只都还很多情,最后情伤而死。所以得到鸭蛋的时候还是非常非常地少。有天发现,他们外国人也腌咸蛋的,用的是鸡蛋,方法不太一样。时间只需要2天,就可以吃了。试试也好吃的。贴出来和大家一起分享
睡觉绵羊
我家有两位爱吃这个,一个是我老公,一个是我女儿,瞧瞧吧,鸡蛋还没有出锅呢,已经被强行拿走了。我还没有拍照呢,我老公的说先来尝尝了。555。。。,等我拍好照片啊!
爱吃鱼的月亮
干煸是川菜中相当普遍的一种做法。只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,清新爽口。而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。
红豆厨房
家庭制作“麻婆豆腐”。此款菜肴,取材方便食材易得,是一道最受欢迎的传统川菜。入口后,那股鲜香麻辣热乎乎的感觉,十分过瘾,既好吃又下饭,呵呵!家庭版的“麻婆豆腐”具体制作如下;
大炒勺