粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1食材:六月黄。2姜片、香糟卤。3将六月黄洗净,捞出。4放入蒸锅中,搁入姜片。5接着,盖上盖,开锅蒸至15分钟。6然后,开盖、取出。7放入保鲜盒中晾凉。8最后,倒入香糟卤。9盖上盖,放入冰箱中浸泡2个小时以后,就可以吃吃了。
花鱼儿
1食材:冬瓜(已去皮清洗切成块)、胡萝卜(已清洗去皮切成块)。2起锅倒油烧热,下入冬瓜和胡萝卜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的白糖。7调味烧煮开。8然后,烧煮至汤汁差不多了冬瓜和胡萝卜熟软即成。
花鱼儿
夏天不喜欢吃炒菜的来做这个,开胃下饭菜。
Chky
茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。1、清热解暑茄子属于寒凉性食物,有清热活血,消肿止痛的功效,夏天食用,有助于清热解暑,对于易长痱子的人特别适合;每天坚持服用蒸茄子,长期下来,有治疗内痔出血,改善便秘的功效。2、降脂降压茄子中含有皂草甙,有护肝和降低机体血液胆固醇的功效,可以促进机体内蛋白质、脂质、核酸的合成,改善机体的供氧功能以
不做妖精好多年
1准备好豆角 茄子。2豆角 茄子分别切段(茄子用清水泡一下)。3锅中放油,分别把豆角 茄子炸熟捞出备用。4切好辣椒 蒜末 葱段,用一个小碗装点清水 加入盐 生抽 老抽 白糖 蚝油 生粉搅拌均匀。5锅中留点底油,加入蒜末 辣椒炒香,放入豆角 茄子翻炒。6再倒入调好的料汁水,加点油泼辣子(不喜欢吃辣的可以忽略)翻炒一下,撒上葱段出锅。7装盘。
古人云
1苋菜洗净。2蒜末切好。3锅内放油烧热,倒入蒜末炒出香味。4倒入苋菜。5炒制变软,放盐调味。6翻炒均匀即可。7装盘。
雨中漫步_kRsJPX
1包菜、胡萝卜、黄瓜清洗备用,黑木耳泡发清洗(忘拍)。2包菜、胡萝卜、黑木耳切成丝,蒜切末。3黄瓜擦成丝。4五花肉切片,放入锅中小火煸炒出油。5放入蒜末煸香,放入胡萝卜丝翻炒。6放入包菜和黑木耳翻炒几分钟。7放入包菜和黑木耳翻炒几分钟。8放入黄瓜丝翻炒1分钟,加盐、蚝油调味炒匀。9放入黄瓜丝翻炒1分钟,加盐、蚝油调味炒匀。10蔬菜小炒。11蔬菜小炒。
清水淡竹
1肋排斩成小块。2放入清水中泡浸五分钟,再清洗两遍去除血水。3姜切末、蒜切末、豆豉剁碎备用。4排骨挤干水份,加入少许盐、鸡精、生抽,几滴老抽抓匀腌制十分钟。5锅内加底油,下姜末、蒜末、豆豉炒香,盛出备用。6将步骤5中的辅料加入排骨中拌匀。7加入一小勺生粉、两勺花生油抓匀。8将排骨均匀的摆放在盘子,撒上几粒红椒段。9烧里烧开水,放入排骨上盖,大火蒸4分钟再转小火蒸8分钟。10成品图。小窍门1、排骨加入配料后需要腌制十分钟入味。2、配料中用到生抽、老抽、豆豉均有咸味,所以盐要少放或是不放。3、入锅蒸的时间约为
零下一度0511
这道好吃又好看的茄汁油焖大虾,搬运自微博美食和旅行。
东哥吃天下