凉拌小菜一碟。
Emmmma
水煮肉片这道菜既有豆瓣酱的香,又有精瘦肉的美,加上红辣椒(酱),肉嫩菜鲜,汤红油亮,集“香、鲜、辣”于一身的美味佳肴,让人垂涎三尺。
美食诱惑馋猫
茄子别再下油锅直接炒,多加1步,少油健康更软糯香甜又下饭。
吴妈厨房
又香又酥脆的油炸虾来咯!家里平时吃的菜吃腻了,是时候换点新鲜口味啦~用鲜多多的汉麻籽油炸了虾,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味儿!
鲜多多
1两条带鱼处理干净。2鱼身两面划刀。3将鱼切段放入盆中,加盐,五香粉,姜粉,酱油。4加入一杯白酒抓匀腌制一下。5淀粉和面粉的比例1:1拌匀,将腌好的带鱼裹满后抖掉多余的粉。6锅预热入油放入带鱼,小火慢煎两面上色。7多翻几次确保熟透哦。8外脆里嫩的煎带鱼就可以享用啦。9成品图。小窍门多翻几次确保熟透,不用复炸坯哦!美味更健康!
米拉Miira
立秋之后,虽然天气早晚凉爽了不少,但是 “秋老虎”的威力还未消,在饮食上还要注意荤素搭配,适当吃些富含植物纤维的小凉菜,不但开胃,还能清理肠胃、顺气,不上火。这道凉拌菠菜就很适合现在食用,与胡萝卜丝同拌颜色漂亮,营养丰富,口感清脆,适合大多数人群。脾胃虚弱的人可将胡萝卜丝焯烫后再拌。
Meggy跳舞的苹果
1食材:娃娃菜、熟猪耳朵(已切片)。2将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4随后,将切好的娃娃菜下入沸水锅中焯开捞出。5用凉开水过过凉。6接着,将过凉好的娃娃菜挤干水分。7然后,合入熟猪耳朵,加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
秋风起,扁豆开始长啦。买点扁豆炒着吃,既营养美味又健脾祛湿。
不做妖精好多年
1新鲜鲅鱼。2中间切开,这样很容易煎熟。3切块。4鲅鱼里面放胡椒粉、料酒、姜、盐拌匀腌制20分钟。5全部裹上面粉。6锅内放油烧热,放入鲅鱼,中火慢慢煎。7中间反面,反复多煎一下。8两面煎至金黄。9成品。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡胸肉切片。2放盐、料酒、姜、胡椒粉拌匀腌制20分钟。3黄瓜洗净切好。4辣椒洗净切好。5蒜片切好。6锅内放油烧热,放入蒜片炒香。7倒入鸡胸肉翻炒一会。8鸡胸肉炒熟,倒入辣椒炒一会。9放生抽。10翻炒入味。11放入黄瓜片。12大火快炒30秒。13放盐。14翻炒均匀即可。15成品。小窍门放入黄瓜要大火快炒,时间要短,这样炒好口感清脆,非常好吃。小火炒黄瓜会出水,影响口感。
雨中漫步_kRsJPX