快手营养早餐系列~豆腐蛋羹!添加了嫩豆腐的蛋羹,更有营养,另外还加了杏鲍菇虾仁花蛤酱,简直不要太鲜美!而用法帅蒸烤箱采用4.0即热式蒸发系统,能够更好的控制蒸汽喷发量,采用蒸汽直喷的技术,确保喷出来的蒸汽绵密浓郁,无冷凝水滴落,保证蒸出来的豆腐蛋羹鲜嫩细滑。
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这是一道下酒下饭的拌菜!喜欢吃土豆的宝宝们可以看过来哟!
衔月斋
少爷他爹怕我自己在家不好好吃饭,又从单位食堂买了卤猪蹄回来。其实,猪蹄给我吃真心不合适,我不吃皮,只愿意啃去掉猪皮后的那点精肉和蹄筋。剩了半个猪蹄,干脆用鹰嘴豆一起炖了,我吃豆。
不做妖精好多年
买了新鲜五花肉,一部分肥肉比较多,直接炒了炖菜有点腻人。就煮熟了,用回锅肉来炖菜,香而不腻。
不做妖精好多年
本来是想做黄焖鸡的,但是前天因为家里来客人已经烧过木耳炒鸡,今天家里人不想吃鸡了,那就来个黄焖排骨吧。开始只是试一试这个做法,没想道真好吃,因为了加了黄豆酱,味道浓郁,比较入味,又很好地遮盖了排骨的腥味,比平常的红烧排骨好吃。除了一开始炒糖色有点麻烦,其实整道菜真的挺简单的,不难操作呢。
小小多和包子
1大蒜去皮切断,白菜切片准备了。2芹菜,猪肉切好,豆角干提前浸泡半个小时切断。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒肉片,加入辣椒酱煸炒。4入芹菜,白菜大火快速翻炒。5然后在倒入豆角干。6白菜叶加入一起煸炒。7添加少许盐。8大火快速翻炒一分钟准备出锅。9装盘,成品图来一张!家常下饭菜!
逝去的爱情
瑶柱即是干贝,与蛋搭配很鲜美,也营养。
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1香干切片,放开水锅加盐煮二分钟。沥干水。2适量盐和生抽和鸡粉搅拌溶解。3加入葱姜蒜。4烧热油。5调料中加入辣椒末,热油倒进去。并搅拌。6将香干倒入拌匀,放入冰箱冷藏更佳。
斌1975
1备:清远鸡半只清洗干净。2备:红葱头,姜,蒜头。3准备一大盘开水,将鸡放入烫一会儿,这样鸡皮更紧实也能去腥。4用厨房纸吸干水分。5热锅放油。6将鸡放入锅中先煎有皮的一面,一会儿翻另一面也煎一会儿。7然后放入红葱头,蒜头,姜爆出香味来,添加酱油,糖,根据自己喜欢的口味调整。8中火煮制,用勺了将酱汁淋在鸡身上让其上色入味。9然后加入一碗水,盖上盖子中火焖煮约20分钟左右,中途打开盖子翻面焖煮才能均匀入味。10时间到打开盖子,想知道鸡是否熟透用筷子扦一下鸡腿肉多的地方,没渗血水就是熟透了。11捞出来稍微放凉。
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1准备好食材:如图所示。2先将鸭肉用开水烫一下下清洗干净。3用厨房纸吸干水分。4热锅放油,将鸭肉带皮的一面先煎制。5另一面也煎一下。6然后放入姜片,红葱头,香叶八角爆出香味。7添加:酱油。8糖的量要多一点,因为酸梅很咸的需要糖去中和一下。9中火烧一会儿让鸭肉上色入味。10放咸酸梅煮一会儿。11添加适量的开水煮制。12香叶八角也放入大火烧开。13盖上盖子转小火焖煮40分钟左右,中途需打开盖子翻动一下,让鸭肉均匀入味。14时间差不多了打开盖子,哇,色泽非常好看,也很入味酸酸甜甜的。15时间差不多了打开盖子,哇
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