颜色碧绿,蒜香味浓郁,搭配杏鲍菇炒至,味道更鲜美哦!
RLing
1鸡爪洗净冷水下锅焯水,洗净备用。2板栗????是让商家去皮了的,回来洗净备用。3小米辣,干辣椒,独头蒜,生姜,大葱,香叶,八角,桂皮,花椒备用。4锅里热油。5放入白糖准备炒糖色。6糖色炒出来了,小心不要糊了哦!7糖色炒出来后再加入适量温水烧开。8把炒好的糖色汤倒入砂锅里。9把备好的配料倒入砂锅。10倒入生抽。11再倒入蚝油。12再倒入老抽。13再放入黑胡椒粉,盖上盖子开火煮开,再转小火煮10分钟。14再倒入板栗,加适量的盐,小火煮30分钟。15直接砂锅上桌享用。
打咕噜的布丁
木耳富含铁,其脆嫩肥厚的口感更是吸引人。三天两头来一盘木耳,其丰富的膳食纤维有清肠刮油的效果。木耳以凉拌为常见,但老是一种吃法和口味难免会觉得枯燥,搭配多种食材炒一盘有滋有味,更像一盘正经的菜。配菜我用了佛手瓜,清甜脆嫩;再放点红甜椒做点缀,简单快手有滋味的秋季家常小炒就好了,想不爱吃都难。
Meggy跳舞的苹果
苦瓜是清热解毒的食物,搭配青椒有功效。
晨曦Emily
豇豆角与青椒丝的搭配,川菜里面的一种。味道微辣略有些清淡。
晨曦Emily
1鸭肉焯好水洗净备用。2小米辣,独头蒜,生姜,大葱切好备用。3子姜切丝备用。4热锅放油。5放入切好的配料炒香。6倒入鸭肉翻炒片刻。7放生抽,老抽,蚝油翻炒均匀。8倒入半瓶啤酒,近没过鸭肉即可。9放入一勺豆瓣酱,盖上锅盖中小火焖20分钟。10焖至剩余些汤汁时放入姜丝翻炒片刻。11然后装盘。
打咕噜的布丁
1尖椒洗干净去籽。2尖椒切块,鸡蛋加盐打散搅拌均匀。3炒锅放油烧热。4放入鸡蛋炒成块。5放入尖椒。6放1点水,放入生抽翻炒均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
双豆拥抱,下饭必备。
球娃娃
1鲅鱼洗净切好。2准备好香料。3老陈醋也、生抽、料酒、蚝油、冰糖放在一起。4锅内放油烧热,倒入香料炒出香味。5放入鲅鱼煎一会。6倒入料汁。7烧一会。8倒入适量清水烧开。9放盐调味。10中火慢慢烧15分钟。11撒香葱即可。12成品。13醋香鲅鱼,好吃极了。
雨中漫步_kRsJPX