黄瓜现在大量上市,黄瓜的营养就不用说了,地球人都知道。拍黄瓜也是最好的下酒菜了,马上就快到父亲节了,“父爱如山”来形容父亲对儿女无私的关爱,在这炎炎的夏季,亲手为父亲做道下酒菜,虽然简单,可也让父亲感受到了浓浓的亲情。新疆盛产西红柿,这里的西红柿比别的地方甜,营养也比别的地方丰富些,因为这里的夏天日光时间长,西红柿酱现在在新疆有出口基地。因此,新疆人爱吃西红柿,做菜也放,做拌面和炒面也放,做汤饭更是少不了西红柿,就连炒青菜也有人放西红柿,这不做拍黄瓜也少不了西红柿。
天山可可
1馅料的制作:将猪肉切成肉泥,加入盐、葱沫、姜沫、料酒、香油、色拉油、花椒粉、鸡精搅拌均匀,喂20分钟。2脆皮糊的制作:面粉、淀粉、蛋清、清水、盐放在碗中搅拌均匀即可。3长茄子去蒂,洗干净。斜着切成3厘米厚的片,再在每片的中间切一刀,但不要切断。4在每片茄子片中夹入猪肉馅,不要猪肉馅溢出。5把夹好肉馅的茄盒在脆皮糊中蘸均匀。6炒锅放色拉油烧热,下入茄盒,炸至金黄色捞出。可以蘸椒盐吃。
太阳1968
韩国紫菜寿司卷,一直以来都以它独特的口味和多彩多姿的造型,以及丰富多样的食材倍受许多人的喜爱。它的制作方法简单,快捷,色泽艳丽,也给人以美的享受。
满满爱的厨房
该图片曾在腾讯发表过说说
潮汕大妈
寿司的食材很多,选自己喜欢的口味就好。除了用紫菜也可以用海苔口味也非常好。包裹的一般有朝族萝卜,黄瓜,香肠,鸡蛋,胡萝卜。其他的就是自己喜欢的了,比如我喜欢的牛板筋。或者常见的牛肉,肉松。。。好多好多。我这个食材用的比较少,口味比较清淡的。。。
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最近实在是不像话,懒惰得一踏糊涂。关键是天气太热了,吃都已经没有胃口了更别说在厨房里挥汗如雨地捣鼓了。只有每天早餐还是像模像样地做得比较丰盛,午餐和晚餐一般都是尽可能地简化了。大前天上午办完出院后医保报销所需要的手续,下午公公就迫不及待地回老家去了,家里又只剩下了我们娘俩,日子又恢复到了一家三口的小日子,还稍稍有点不适应了。因为换心脏瓣膜是一个比较大的开胸手术,咨询了军医大的教授,结合他的情况来说,最后没有做那个手术。好的是住院之后他的情况基本稳定,症状也基本上消失了。这阵子吃饭睡觉都非常不错。心里也算是
提啦米酥
很简单的一道菜,西式意大利口味的沙拉,容易做,爽口和色彩艳丽,加上咸肉粒,更加有口感。很大程度,俺都是冲着香香的咸肉粒而来,为是嚼到它,就做沙拉来配。
rosejyy2000
在闷热的天气里,一碗酸甜适口又很爽滑的冷面,既能唤醒你的食欲又能调节免疫(醋的好处还有好多)。醋——它有消除脂肪,提高免疫力,降低血压,降低患心脏病的危险,预防癌症,延缓衰老的作用。
じ☆びe珊瑚
这款炸酱面的酱是我家以前的一个阿姨教我做的,由甜面酱、黄酱搭配而成,特别好吃。在此,谢谢那位阿姨啦!注:封面图是我精心设计的,当然也是实物拍的啦,未美化的实物成品图在菜谱里。
映像部落阁
1准备好面和菜哦。2把细面放到蒸锅里,蒸40分钟。冷水下锅。3把豆角切段。4锅里放油,加入花椒和八角炸香。5豆角下锅炒成翠绿色加入老抽和清水,清水要没过豆角在多点。水开后放盐和味精拌匀关火。6面条蒸好后放进菜锅里进行拌制,要把白色的面条都拌匀就好了。7拌好后再蒸5分钟就可以吃了8OK了,配上我的凉拌翠苦瓜。好吃小窍门蒸好的面一定要拌匀了,要不然面会很干的。喜欢筋道的面拌匀就可以进行再次蒸了,喜欢软的面可以在菜汤里泡一下下。
米雅娃娃