最近吃素啦,呵呵 因为俺感冒了。怕某些人有意见明天吃排骨。 蚝油荷兰豆是一道超好吃,超简单 的一道素菜。
西马栀子
1姜切成沫和片状两种,葱切花,红椒半只切细,香菜洗净后掰成长段。2将红杉鱼洗净,用少许盐、绍酒、姜片腌20分钟。3起锅放油烧热,再放入腌好的鱼,用小火煎至两面呈金黄色。4加入姜粒、红椒粒、放入胡椒粉、盐、鸡精。5用小火煎至入味。6装盘,淋入香油,撒入葱花,再摆上香菜即可。
赛菲
晶莹剔透的西米配上营养丰富的火龙果,是夏天不错的一道甜品~
草莓
1鸡翅用牙签戳数下,用少许盐和料酒腌制30分钟。2腐乳碾碎与腐乳汁混合,倒入一小勺料酒、老抽、盐和鸡精,做成调味汁。3洋葱切碎。4炒锅放少许油,烧热,将鸡翅放入煎至两面金黄。5将煎好的鸡翅推到一边,倒入洋葱爆香。6将鸡翅与洋葱炒匀,倒入调味汁,炒匀。7倒入清水500毫升,没过鸡翅为宜,大火烧开,转小火烧20分钟左右。8烧鸡翅的时候把西兰花切一下,洗净,放入加了盐和少许食用油的开水里焯熟,摆盘待用。9汤汁开始变浓稠,大火收汁,不停翻动。10直至汤汁十分浓稠包裹在鸡翅上出锅,放入摆好西兰花的盘子里。
双鱼座米屑儿
中秋佳节和国庆节日渐临近,大家都忙于准备过节,但是,不管您以何种方式过节都是离不开“吃”的。 中国人过节与吃有关到底是有何原因?这似乎已经不很重要了。重要的是,通过欢度一个节日,可以丰富下单调的生活,也可以让我们久不见面的亲朋好友聚一下,可以让大家久不联络的感情增进一下,然后大家把更放松的心情和更多的精力用到工作中去。正因为如此,紧张工作之后可以放假休整一下,许多好吃的食品也可以品味,平时没时间好好展露美食本领的也可以借此机会秀一下,一者可以饱口福养生,再者可以通过过节营造出一种家温馨的感觉。其实过节对
菁厨乐园
1准备材料。2鸡胸肉切小丁。3用盐和料酒腌制片刻。4然后准备面粉 面包糠 鸡蛋打散。5依次将鸡丁按着面粉 鸡蛋液 面包糠 的顺序裹上‘6全部裹好后放在一个盘里。7油下锅中烧热至八成热。用筷子试一下 周边冒泡再过会就可以倒入鸡丁。8将6的鸡丁都一些些的从锅的边沿倒入。9炸至金黄 要多翻动 然后捞出控油。10盛到铺了吸油纸的盘子里。撒些椒盐即可。小窍门1、炸的时候,火力要大,油温要高,但要小心,怕溅油的话,在油里加一勺盐,就不会了。2.鸡胸肉切小块一些。裹的时候,可以一起裹,摇一下碗裹均匀即可。3.炸的时候要
香橙可米露
1将杀好的武昌鱼清洗干净。2葱切段,姜,蒜切片。3切下鱼头、尾。4然后背部下刀切成片,但保持肚子部分不要切断。5切好后均匀的抹一层盐和白胡椒粉,放上姜片腌制20分钟。6将切好的蒜头片、姜片、葱段平铺在盘子内。7将切好的武昌鱼放在盘子上,顺一个摆条,摆成孔雀开屏状,开水上锅蒸6-7分钟,关火后不揭锅,继续虚蒸2-3分钟。8鱼出锅后,淋上蒸鱼豉油,撒上小葱末,小红辣椒圈装饰。9浇上热油,即可食用。
家有桐宝
在家自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节,家人团聚时,我总是要准备一些,很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜,剥下来的梗和包菜兜子,洗干净泡着吃,脆极了!还有花菜兜子也一样哦。 醋,味酸醇香,是烹饪中不可缺少的一味调料,可祛除腥膻味,是“可以食用的护肤品”中的佼佼者,可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳;降低胆固醇,防
籣草児
那种咸香酸辣的口感,让人吃了边跳直流泪,可是却实在忍不住一个劲的往嘴里塞!
kiss战女
韭菜盒子经常做,偶尔换成其它馅也挺新鲜的,上回做了丝瓜鸡蛋盒子,这回家里有葫芦,就做个葫芦鸡蛋盒子,还是用我最常用的红萝卜面做的,大家已经审美疲劳了吧
家有桐宝