夏日最受欢迎的要数冰淇淋啦。冰雪皇后就算20多块钱一杯,还是排了长长的队。每次逛过去,都忍得很辛苦。不过大脑飞快的计算了一下,那么一小杯要花近30块。额的神啦,赶紧走开,还是自己做吧,30块够做一大桶了。一家人吃好多天来。自从爱上了做美食,我这喜欢换算的大脑总要衡量一下花钱买吃食值不值,不值就拉倒,虽然心里痒痒的,O∩_∩O~。各位童鞋有没有这嗜好? 只要有奶油,牛奶,鸡蛋,冰箱,自制冰淇淋就是轻而易举的事情啦。不想买的话,那就自己做吧,可以做出各种口味的冰淇淋,什么香草的,巧克力的,咖啡的,南瓜的,紫
liaimama
1猪里脊肉洗净,处理成形状差不多的几块;2挤出西瓜汁,倒入一些料酒,把里脊肉放进去腌制;3蒜2瓣,压成蒜蓉;4锅中放入少许油,倒入蒜蓉爆香;5鸡蛋去除蛋黄,留下蛋清,将里脊肉从西瓜汁里捞出来,再用蛋清抓匀;6将里脊肉放入锅中,小火煎熟;7好了;8剩下的3只鸡蛋加上前面剩下的1只蛋黄一起打匀,煎成蛋皮,切块;西瓜去瓤、去外皮,留下中层淡绿色的西瓜皮,切块后用少许盐腌制;在盘中摆放三层:底层西瓜皮、中层果香里脊肉、上层蛋皮,最上面用少许西瓜瓤点缀;最后取少许西瓜汁加入淀粉调匀,倒入锅中加热成芡汁,淋入盘中;完
NICE2meetU
1菠菜洗净;2用水汆烫;3捞出烫好的菠菜;4加入少许清水,用粉碎机打碎;5滤出菠菜汁,去除菠菜渣;6将菠菜汁倒入搅拌桶,并加入鸡蛋液;7加入面粉;8揉成团后饧发一会儿;9擀成面片后卷起,切条;10切好了;11烧一锅水,加入面条煮开;12完成。
NICE2meetU
1小排放锅里倒入料酒焯水2焯好水后洗净放锅里煮3另取一锅倒入酱油4放点糖5加点番茄酱6等小排煮熟了捞起7放入酱汁里煮8等小排上色了倒醋9开大火收汁10撒上葱花11调味即可小窍门小排煮得酥烂点好吃
我家的悦悦
鸭胗配上绿绿的青椒,下饭,夏天吃也挺好的。鸭胗铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭胗味甘、性平、咸,有健胃之效。
我家的悦悦
某天早晨买完菜回家的路上,看到路边有卖南瓜花的,南瓜花大朵大朵的、黄灿灿的、非常漂亮。南瓜花不光看起来养眼,用它入菜也非常好吃。我用一块钱买了一小把,焯过水后严重缩水,只能做一盘菜,真后悔当时怎么不多买点。 南瓜花怎么做都好吃。【南瓜花炒鸡蛋】,做法不复杂,味道却很特别,也很清新。我这个人非常简单,做菜亦是如此。感觉越是这种简单的家常菜,它的味道越是最长久。
紫色心情
用西瓜皮做过很多次菜,这一次最喜欢!
辽南蟹
平时蒜蓉香肠都是直接食用的这次换个吃法,用青椒炒着吃此菜制作简单,口感良好,营养丰富青椒富含维生素C,可增加食欲、促进肠道蠕动,帮助消化辣椒所含的辣椒素,还能够促进新陈代谢,防止体内脂肪积存
放逐的青春
鸭血能满足对铁质的需要 。鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说,国外称动物血为“液体肉”。我加入少许杭椒,即可体味,又能增进食欲。杭椒口感脆嫩,辣味温和,它既是美味佳肴的好佐料,又是一种温中散寒的,可用于食欲不振等症的食疗佳品。这个季节经常食用一些鸭血,可凉血清热,排出身体的毒素,是很好的清热解毒佳品。现在啥都有假的,血块假的也很多,所以最好再卖鸭肉的摊位上买鸭血,吃着也放心一些。
红豆厨房
1空心菜洗净切段,叶子和菜梗分开2大蒜切开备用3起锅放入适量色拉油,依次放入大蒜、豆豉煸香4大蒜豆豉出香后,先放入空心菜梗煸炒一会儿再放菜叶,根据个人口味炒至合适的程度出锅即可
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