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女儿喜欢吃丸子，那天有点咳嗽，做了这款素丸子，没有想到在素的在餐桌上也很受欢迎呢。此丸子里菜品种类多多，可谓营养丰富。
紫婉豆
1将买来的五花肉冲洗然后切成两厘米的小方块，然后放入热水里煮，同时放入料酒和数段芹菜提香。带血水流出就捞出来，放到盘子里。2接下来就把豆腐冲一下，再切成0.3厘米的薄片，（也可下热水焯一下，不容易散）放入油锅里煎到两面微黄就成，放入盘中待用。3锅中放油，把肉放到里面炸呗，炸到肉里面的油渗出来，肉皮变了色就行，注意油温要控制好，不大不小哦。（有压力锅的就放到压力锅里）然后放入盐、料酒、酱油，等肉上了色，好了赶快加入热水或温水，要淹过肉才行哦，这是再放入打好结的葱段，然后您就盖好锅等着吧！4接下来就把豆腐冲一
wjtsla
这两天的天气非常好,阳光也很温柔,风似乎也斯文了许多.最喜欢这样的天气清清凉凉的,感觉空气里都是春天的味道,很清爽很干净,心情也不错! 趁着好天气,带儿子出去转了一大圈,嘻嘻哈哈的那个高兴.走到水果超市,发现很多新鲜的菠萝上市了,吼!吼!趁某人不在,咱也尝个鲜.某银不让吃菠萝,说湿毒的厉害不管三七二十一了,让老板娘帮我挑了个糖心的,并帮我处理好厚厚的皮,哇!一阵好香的菠萝味啊!偷偷的狂吞口水啊! 哈哈哈~从没吃过菠萝的儿子一路上吵着要吃,本来三分钟的路程楞是走了十来分,那个闹啊!回到家我告诉宝贝给他做菠萝
GARY525
1原料图。萝卜、生姜洗净后完全晾干，白萝卜的我在太阳下晒了一下午，花椒备用。2把胡萝卜和生姜切片。3下面就介绍蓑衣的切法。先取两根不锈钢或不用的筷子夹住一个萝卜，刀和萝卜成90度角切薄片，不切断。用筷子夹住是为了防止切断。4把切好的萝卜反过面来，刀和萝卜成45度角切薄片。5切好的萝卜就是这样滴。6全部切好的小白萝卜。（我的手可真酸呀）7锅中坐水，烧开后加冰糖和粗盐。（盐的量是吃起来比较咸的感觉）8关火加花椒。9加嫩姜晾凉水。10取无油无水的容器把切好的萝卜放入。11倒上晾凉的盐水基本没过萝卜。（我萝卜装得
漫香小屋
中午懒得去买菜，就用冰箱的剩货来做它了，很简单，味道很鲜美，很下饭的哟!
lyuke0608
1有机花菜，用手掰成小块，放清水里，加入少许盐，泡十分钟左右2有机花菜，用手掰成小块，放清水里，加入少许盐，泡十分钟左右，然后洗净，控水3锅里放半锅水，烧热之后，放入洗净的有机花菜，轻轻的焯一下。4处理好的花菜5去适量花椒，几个干辣椒；尖椒切成滚刀块；大葱一段，切成葱花6锅里放油，五六分热的时候，关火，放入花椒和干辣椒炸一下，然后捞出扔掉。7再开火，油热之后，放入葱花爆香8放入处理好的花菜，翻炒，放入适量的鸡精，盐，生抽9翻炒一会之后，放入尖椒继续翻炒至汤汁很少，即可出锅。10盛放在盘中即可食用啦。
catherinelyy
白粿是福建的年糕。以前，做白粿的米，是选择优质的冬季稻“白谷”，制做成“白粿”工序复杂，花费人力物力多。先把“白谷米”浸泡，在蒸笼炊“熟透”后，上面撒少许盐巴，放到石臼里捣，并不时地往臼里喷点熟的花生油，接着趁热拽一团在案板上使劲撮成条形或印模成双。据福建当地老人说，“白粿”是山里人送礼最高规格的礼物，是不能随意送给人家。人们一般都选择在正月初三“出行”时送“白粿”，意味人情之间关系密切。同时送“白粿”很有讲究，在成双的“白粿”上点红或放红纸片，祝愿好事成双，来年生活红红火火，天长地久。上个世纪90年以后
金薇薇
豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。豆腐不足之处是它所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸——蛋氛酸，若单独食用，蛋白质利用率低，如搭配一些别的食物，使大豆蛋白中所缺的蛋氨基酸得到补充，使整个氨基酸的配比趋于平衡，人体就能充分吸收利用豆腐中的蛋白质。蛋类、肉类蛋白质
blry2006
最近有口福了，朋友从老家重庆给我带了几斤黄鳝，别小瞧了这黄鳝，在北方可是拿钱都买不到的。 黄鳝在我老家可是很多人的最爱，它的做法也是很多，干煸的、泡椒的、麻辣的、水煮的等等，不过在我记忆中最深的还是小时候父亲做的“盘龙黄鳝”，那时候乡下人都爱自己在水田里抓些黄鳝，然后拿到集市上来卖，父亲只要碰见有卖的总要买些回来，做的调料也很简单，就是自家泡的咸菜和泡椒、泡姜，做出来的味道那叫一个鲜美，因为那时的黄鳝都是自然生长的纯野生的，味道特别的好，现在可就吃不到罗！
八月小水
11.先做汤哨子：油热后，倒入所有配菜翻炒调味，分三次加适量水，水开后打入鸡蛋液。22。水开后煮面条，放入菠菜。33.捞出面条盛入大碗中，浇上汤哨子，根据口味加辣子油和香菜，香喷喷的汤面就做好了。
沧海忆水
