秋天中医养生讲究多吃白色蔬菜,老妈看了电视之后,直呼吃点藕或者茭白吧于是乎,茭白和莲藕出现在我家的餐桌上,以前经常做油焖春笋,灰常好吃,见有朋友做油焖茭白的,我也如法炮制来一个,此菜的特点是浓油赤酱,口味偏甜,典型的南方菜但是,美味不分地域,我家同样钟情于此菜如果要是想要油焖茭白好吃,茭白炸一下是最好的,但是为了健康期间我们就直接焖吧同样不是美味,非常不错的一道下饭菜
帅帅小厨
在新煮艺吃的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜超级美味,今天自己动手尝试做。
我爱卤肉饭
这个煲汤的灵感来源于我好朋友,最早是我去好朋友家吃饭的时候,她煮了墨鱼排骨汤,我觉得非常好喝,问老公喜欢不,老公却说味道很腥,墨鱼的味道掩盖了排骨的香味,后来我好朋友给了我些墨鱼干,这些墨鱼干在北京是没有卖的,也尝试做过几次墨鱼排骨汤,老公总是不喜欢,尽管放入白酒,也还是掩盖不了墨鱼的腥味,后来左思右想的,想到放入番茄,没想到家了番茄以后老公非常喜欢,一连喝了两碗。
热情幸福的眼泪
好长时间没有吃冬瓜片了。其实你们不要小看冬瓜,冬瓜也是减肥食物。并且爆炒冬瓜片非常好吃。其实这道是我自己想着做的。酒店里都没有我炒的好吃。哈哈…………
·太阳雨·
冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方,民间早就把萝卜作为食疗的佳品。萝卜可以入药,其性味甘,可以消除积滞、化痰清热、下气宽中、并有解毒作用。萝卜和萝卜籽还可以入药。 萝卜含有多种微量元素,能增强机体的免疫力,熟吃可以理气,生吃可以增强免疫力,抵抗疾病。萝卜还含有B族维生素和钾、镁等可以促进肠胃蠕动,帮助消化及清除肠胃垃圾。萝卜还可以降低血脂,软化血管,稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 萝卜有很多种,萝卜从中医角度讲,白萝卜可以补气和顺气,红萝卜可以补心养血,青萝卜清热疏肝,萝水萝卜利尿比较好。所
绿色天使
这是那天在酒店吃过的一个菜,酒店董事长亲点的,吃过过感觉很好,自己在家做了一次,感觉真好。外甥女说:“这个八宝的羊肉饭真好吃啊!”是的,真好吃,准备做为米家餐桌上的家常菜。说是菜,其实是亦菜亦菜,当主食也可以
辽南蟹
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。前阵子体检发现钾含量缺失,容易疲劳无力。橙子和香蕉是钾元素最多的2大水果,都是我很爱的水果。但是天气渐凉,直接吃冷的橙子也会伤到胃。冬日里酒酿是最适合暖胃的食品之一,那就把这2样东西结合在一起
丢小V
1新鲜猪里脊入冰箱稍冻,切成长短均匀的小条。2先调盐、料酒拌匀入味,再加水淀粉抓匀。3炸里脊外焦里嫩的关键:加入一勺色拉油抓匀备用。4碗里加入2勺白糖、2勺醋、1勺淀粉、半勺酱油、少许盐、适量清水以及蒜末(提香)调匀兑成碗汁。5锅里油六成热转中小火,一根一根下入拌好的里脊条,以免粘在一起成团。6中小火炸熟后捞起。7再升高油温,入锅复炸半分钟。8表面呈金黄色,酥脆时捞出盛入盘中。9重新起锅,倒入碗汁,小火呈粘稠状。10倒入里脊条快速炒匀,让每一根都裹住糖醋汁即可。11装盘后撒上白芝麻点缀。小窍门1、拌里脊条
慧乔的天空
土豆是家喻户晓的怎么吃都不腻的蔬菜,他的家常做法有很多,可以切丝、切片、切块、捣泥等等---- 怎么做都好吃。这次我做个土豆饼让他变身为一款主食。
之吗
1主料2青椒、胡萝卜、洋葱切小丁3土豆去皮切小块,放锅里蒸10-15分钟,蒸至软熟4趁热压成泥5放入芝士片,趁着余温搅拌,让芝士片融化(如果土豆冷却了,放微波炉再叮一分钟)6搅拌的越细腻越好7随后放入容器里备用8锅里放一点油,烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生9随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡10煮至浓稠后放一点盐调味11最后淋在土豆泥上就可以了
juju菊娜