1鸡半只,用牙签戳洞,浸在橙汁中1个小时2烧烤粉加入盐3加入百里香、罗勒等香料4裹上调料。5抹上橄榄油,放入烤箱170度烤30分钟6到15分钟时,每隔5分钟拿出来刷一层蜂蜜,共2-3次小窍门Tips:用针在鸡翅上扎几个小洞,帮助橙汁入味去腥。
鱼菲
糖醋小排算的是上海本帮的特色菜,更是我家年夜饭桌上不可或缺的,此菜可冷吃,也可热尝,冷吃肉要有嚼劲,热吃要吃个香嫩。
鱼菲
老公最喜欢吃的就是土豆了,一年四季少不了的就是土豆,正好还有一小把韭菜没吃,今天就给他炒个韭菜土豆丝,加了韭菜味道就变得很好吃了而且还很下饭呢。
淇家的小厨房
在广东这里,酱油鸡算得上是一道特色菜,这样的一道特色菜,在广东这边的家庭,基本上是在过年中家家必备的一道菜,这样的肉菜,咱家就算不是过年,都月月必备啊,在咱家里面,这样的一道菜,基本是通杀我这一家族所有小朋友,每每到了聚会的这一天,舅舅都会煮上这么一道酱油鸡,然后就是几个小朋友端着碗去哄抢的这么一个情形,就算是煮鸡的汁,也会被小朋友抢去拌饭吃,我们这些大人,要是慢一点,等小朋友吃完,估计也就剩下一些鸡脖子,鸡脚这类没有肉的部分了。这样一道菜,是跟舅舅学着做的,我不知道是不是标准的做法,在咱们家,就只是这样
小瑶的美食
桂花黄米藕,作为节日宴客的冷拼是很受欢迎的的,对于孩子和女士尤为适合,糯米藕好吃米确实不好灌,玉食告诉您秘方,3分钟搞定,那就是准备漏斗、竹签、杯子等几个小工具就费工夫的过程变成小事一桩呢。
玉食贝贝
腊肠是指以肉类为原料,经切片,配以辅料,灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜. ,同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响,香味浓郁,口味咸香,是一道下饭的好菜。
清欢的烟火生活
这是一道很家常却很美味的菜,可以说是每周必备的。
HY飞燕
一道美味的家常小炒,不可不试。
HY飞燕
叉烧肉是广东菜式,甜咸适口,红亮的色泽给节日餐桌增加喜气,是一道受欢迎的年菜。选用梅花肉或者猪里脊肉,拌上叉烧酱腌制两天很入味,之后烤箱烤制40分钟就好了。
云上美食坊
豌豆,又称雪豆、寒豆、青豆。豌豆高钾低钠,对保护心血管有益。豌豆中的蛋白质含量丰富.质量好.包括人体所必需的各种氨基酸,经常食用对生长发育大有益处。
清欢的烟火生活