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1三文鱼解冻，切成1.5cm的方块。2西葫芦、菜椒和洋葱切块状。3碗里放1汤匙面粉和50ML水拌匀后，加入250ML的奶油拌匀。4炒锅放1汤匙黄油融化，放入洋葱炒变色成透明状。5放入西葫芦和菜椒翻炒1分钟。6加入咖喱、盐和黑胡椒粉炒匀。7倒入奶油，煮开。8倒入三文鱼。9小火煮5分钟左右即可。
瑞儿娘
1制作馅料的材料。2将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。3火腿肠和腊肠切成片。4奶酪切成细丝。5酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。6面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。7把面粉揉成光滑的面团。8面团发酵至2倍大时候。9把面团放到案板上擀成长方形的面饼。10在面饼上扎一些小孔。11在面饼表面刷上一层蛋液。12烤箱160℃烤6~10分钟。13面饼拿出来，刷上一层披萨酱。14在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。15铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分
芷菲
1肉末150克,胡萝卜丁150克,芹菜250克,腰果50克。2盐适量,胡椒粉适量,蒜35克,鸡精适量。3把锅烧热倒入油,再放入腰果,肉末爆炒放一边.,然后放入胡萝卜丁炒。4再加入芹菜爆炒。5最后一起炒，再加入调料就好啦。6装上盘开吃了！小窍门先把肉搅拌碎，比较省时间.或者去超市买
我中意厨房
这道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！
球球厨窝
小米椒和指天椒，交错纠缠，那股子斜辣就渗透嘴巴的任何地方，绝对跳脚加“感动”的涕泪横流。，漱口也不行。
老杨的厨房
过年时，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。 年糕多用糯米磨粉制成，而糯米又是江南的特产。南方年糕除蒸、炸外，还有片炒和汤煮等多种食用方法，味道甜咸皆有。 现在，年糕不仅是一种节日美食，经常作为主食出现在人们的餐桌上，而且为人们带来新的希望。
籣草児
虽然是主食该做的都做过了，但人的创造力是无穷的，灵感在不经意间就会迸发出来。米面就两样，花样却可百出，在停水一天的困难情况下，我终于可以专心做主食了，菜就免了。感谢朋友的鼓励，感谢偶然的停水，感谢一幅有蝴蝶的画，我才有了今天的蝴蝶面。绝对的原创，绝对的处女作。如有雷同，纯属巧合。
漂亮马婆
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
1准备所用材料清洗干净备用。2面粉300克。3鲜虾焯水至熟去壳切段，香菇切粒，菠菜梗焯水过冷河挤干水切碎，姜切末，葱切花备用。4菠菜叶加适量水榨汁。5面粉加入发酵粉，慢慢调入菠菜汁和成光滑面团进行发酵。6肉末接500：200的比例分次加入清水，顺时针方向搅上劲，依次加入姜末，胡椒粉，鸡粉，料酒，蚝油，生抽搅匀，最后加入少许芝麻油搅匀成馅。7面发好了。8将发好的面分成大小均匀的挤子赶成皮。9包入馅料。10饧十分钟入泠水锅中，大火五分钟水烧开后改小五再蒸十分钟即可。小窍门蒸馒头时冷水入锅让其慢慢受热，蒸出来的
湘粤情
1接10：3的比例将糯米粉和荞麦粉兑匀混合。2备好花生碎、白糖、熟白芝麻。3锅里放少许水烧开，用少量的糯米粉调成糊一边倒入一边搅拌至熟。4将煮熟的米糊倒入混合的糯米粉中揉成光滑面团。5将白糖、花生、芝麻混合，留少许芝麻待用。6将面团分成九个大小均匀的挤子。7手上抹点油，将挤子捏成碗状，包入花生芝麻馅。8平底锅放适量油，将捏好的饼沾上芝麻入锅煎至两面金黄即可。
湘粤情
