包菜俗称圆白菜,除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用,多吃圆白菜美味又健康。
玛丽小妞
1将包菜洗净。2过热水淖一下。32勺甜面酱。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入甜面酱、尖椒翻炒。7放入包菜翻炒。8放入味精调味即可。9出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
非常入味的一道菜,强烈推荐~~
浓咖啡淡心情
1做这道菜的材料。2干香菇泡发后洗净备用。胡萝卜去皮,杏鲍菇清洗干净。将香菇,胡萝卜,杏鲍菇分别切成4cm长,火柴棍粗细的丝。3锅中倒入油,大火加热,待油温5成热时改成中火。4先放入杏鲍菇丝翻炒半分钟。5接着放入胡萝卜丝翻炒。6放入香菇丝翻炒均匀。7炒3分钟后,放入生抽。8再放入适量的精盐,糖、白胡椒粉炒匀盛出备用。9面粉加入清水,调成微微粘稠的面糊。10把2张叠在一起的腐皮平铺在案板上,均匀的抹一层面糊,四边都要抹到。11把炒好的蔬菜放在距离腐皮下边缘2cm处,左右也要留出3cm 的宽度。12然后把腐皮
芷菲
1紫茄子洗干净切大大的粒,然后泡水里,去涩味还能少吃油。2猪肉切细条。蒜头切粒粒。干辣椒掰段。3锅放油烧热,爆香干辣椒和蒜粒。4把猪肉条放进去炒香。5放一勺豆瓣酱进去炒。6然后把茄子放进去炒。7出香味倒水进去煮,水跟茄子平就好。8烧到水差不多放一勺酱油就去,烧到收干汁放少许鸡精翻匀即可。
巧妞
从不敢以私房菜自称,但是为什么要叫它私房,是因为这个老干妈酱对我来说尤为珍贵!因为这是已故姑姑做的蚕豆酱,加上表姐熬至的老干妈! 去年大家一起熬酱的事还历历在目,如今已物事人非!!!
颢榇妈妈
今见有新活动【花样包菜】,由于LG晚上加班没空,原本不去菜市场的我,也匆匆来购买个包菜和其它,回家看见剩菜也够我吃,想了想,今晚包菜做什么呢?嗨,还真有招,第一次尝试,晚上不是要吃酸奶的,那今晚就来个水果盖包菜吧。哇!我吃后还感觉真过瘾哦。酸奶、菠萝、醋酸包菜三种结合,酸味完全融合在一起,真可谓不吃不知道,吃了还想吃。
小惠子
包菜具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效,含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,爱美的女孩子们怎能错过!坚持每周吃3到5次圆白菜对身体又健康,又防癌,更能美化我们娇嫩的皮肤哟~
玛丽小妞
1面粉,糖,鸡蛋放在一起揉成面团。2揉好的面团。3把面团擀成薄片,切成宽3厘米,4厘米,5厘米,6厘米,6.5厘米的长条。4长条中间涂上蛋液,按照宽度从大到小依次叠加起来,用擀面棍从上面压一下,让其中间相连。5用刀切成3毫米宽的条,8个一组,用筷子从中间夹紧,成菊花形状。6入油锅中温炸制金黄色。7炸好的蛋面菊花。8花心挤入果酱点缀。
海洋moon
下班后闲逛“家乐福超市”,发现商家新添了很多品种,偶然还发现了一袋令我最感兴趣的东西,那是一种久违了的 “小麦淀粉”,过去自己曾常用,实际也是很普通的食材。这种粉就是一种纯度较高的澄粉,比粮店出售的澄粉纯度要高许多,做出的东西感官上洁白而透亮,非常好看。这种“小麦淀粉”夏季可制作凉皮,用它就不需用力的再去洗面粉了,还可以制作虾饺、蒸糕等等,用途十分广泛。由于它是选用优质小麦提炼而成,所以做凉皮时,无论其从净度、颜色和透光度都要优于澄粉和自己洗的澄面浆。今天就用“小麦淀粉”搭配“包心菜”做一款美食,叫做“包
大炒勺