青豆,富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇,可预防心血管疾病,并减少癌症发生。每天吃两盘青豆,可降低血液中的胆固醇。青豆,含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量为高。青豆,补肝养胃,滋补强壮,有助于长筋骨,悦颜面,有乌发明目、延年益寿等功效。
大快活
1虾煮熟剥壳备用2香菇去蒂洗净将水份挤出3上海青去叶,将梗切碎4瘦肉剁碎,切碎的白菜梗与碎肉拌在一起加入调味,姜、蒜、我还加了一点生粉5将拌好的肉放进香菇内,再点缀虾仁6点缀虾仁就很漂亮啦,这时开水入锅蒸5分钟就OK啦7蒸好后撒点香葱加點生抽
何以笙萧默
我烧好后儿子迫不及待的上桌就准备吃了,他最爱吃西兰花了,首先夹的就是西兰花,吃了一口说“妈妈,西兰花没有味道的”,然后又夹了一个虾,“妈妈,虾有味道的”。呵呵,“星星,西兰花要在汤汁里翻个身才会有味道呀”,“好”,“妈妈,西兰花也有味道了。”
璐瑶20082008
1梭鱼两条,洗净备用。2切成均匀的片,底部不要切断。3用料酒、生抽、鱼露腌制一会。4葱姜蒜切丝,撒在鱼身上。5上屉蒸5分钟,关火后再闷3分钟。6第一条鱼出锅。7第二条鱼出锅。
清风022
用木耳打造健康血液~~
颜色不明
1材料:大蒜、辣椒粉、孜然粉。2起锅热油。3放入大蒜煎烤。4把大蒜煎烤至焦黄。5盛出装入盘中。6撒上辣椒粉、孜然粉、盐。拌匀即可食用。
星庭
他说用菜籽油炒牛肉才好吃,而我们这里没有菜籽油,所以只能将就,我想用猪油应该不错,还真是不错呢!
映映爱美食
1将鸡蛋放入锅内煮熟并剥皮2将葱 大蒜 姜片 大料依次码放在锅底3将煮好的鸡蛋码放在上面4放入白糖 盐 生抽,将老抽均匀浇在鸡蛋上5倒入凉水,没过鸡蛋6盖上锅盖,煮上15分钟即可7煮好后取出晾凉,最好放入冰箱冷藏1小时8冷藏后取出再煮,反复几次小窍门1.先倒老抽再放水,最好让每个鸡蛋都蘸有老抽,这样好着色。2.冷藏 煮蛋最少反复3次,反复次数越多口感越q。3.卤蛋的卤汤不要倒掉,再卤一次鸡翅是很好的。
梅子好吃
时下最流行的一道街头小吃---烤土豆串。烤好的土豆香酥绵软,每一口又带着孜然和辣椒的香味,让人越吃越上瘾。其实自己在家也可以做这个小吃,而且更加的经济实惠,卫生干净。
红豆厨房
这是一款家喻户晓的广东传统甜品,用最传统的搭配,煮出最令人回味的味道。加入陈皮的红豆沙,稠稠沙沙的,看似普通,入口时却会有一股淡淡的陈皮香味,吃完之后唇齿留香。陈皮即是晒干的橘子皮,而且真是越陈越好,在传统的中医里,3年之内的一律称为果皮,3年以上的才叫陈皮,而且陈皮以时间越长越昂贵。陈皮的陈,当然不是陈旧,讲究的是又要放得时间长,又要保存得当,不能有丁点湿气,一湿就容易出现霉味,颜色也不是死黑,而是有光泽的深褐,如果闻着有一股幽香,那就是高级货了。在广东,新会陈皮就是出名的陈皮佳品。陈皮具理气降逆、调中
鱼尾巴