过节的时候大鱼大肉肯定是没少吃,节后就要清蒸减肥了。今天就和大家分享一道我家年菜必备的清爽美味凉拌菜----芥末鸡丝渍白菜。
西马栀子
春节回家大吃大喝,一定厌倦了肉类了吧!那就绝对不能错过这份《茄汁山药》哦!特别适合女生哦!
不打伞的鱼
第一次见也第一次吃,先来个简单的吧!
温馨小饭桌
1牛腩,洗净,切块,放锅里煮5分钟,去杂质和血水,捞起,冲洗净。2放入炖锅,加一块姜,大火煮开,小火炖1.5小时。3另起炒锅,放油,稍微多一点。4加入切碎的西红柿,翻炒。5放少量的糖。6接着加入番茄酱。7炒成这样就好。8当牛腩炖到40分钟的时候,就把酱料都倒进去。9牛腩炖到1.5小时的时候,就加土豆进去,再炖20分钟。10然后加入莲花白,继续炖20分钟,最后调味,加盐和胡椒调味就好。至于炖的时间,看个人的口味和你切的大小。
琦食
1准备原料。2将土豆去皮,放进蒸锅,蒸约半小时,直到土豆熟透。3同时,将火腿切丁,黄瓜切片。4用盐水浸泡黄瓜片。5将土豆捣成泥,加入腌好的黄瓜片,火腿丁,沙拉酱和少许胡椒粉,进行搅拌。6做个造型吧!
MissSINGLE
黄颡鱼,分布于各大江河水系,以鄱阳湖所产的种类品质最优。黄颡鱼以其肉嫩味美而备受大众青睐。能益脾胃,利尿消肿。 黄颡鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。适宜人群: 适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、
籣草児
1将两根胡萝卜洗净2用刀切成细丝3蒜剥皮后切片4将锅里水烧开,放上少许的盐,再放入萝卜丝焯一下5一分钟后,将焯好水的萝卜丝用漏勺捞出6炒锅里放油适量7油热后,将蒜放进锅里煸炒8炒到蒜出香味时,迅速放入萝卜丝煸炒9煸炒一会后,放上适量的盐出锅即可
风再起时~
1大米加部分糯米焖熟后,盛出加香油、炒香芝麻(放的是家中现成的黑芝麻,白色更好看)拌匀,放置一边晾凉2黄瓜去皮,切成条状;火腿肠也切成相同大小的条状3酸豇豆洗净控干,比照寿司海苔的宽度,切成长段,方便使用。4取出寿司专用紫菜,这种墨绿色、2次烤制的紫菜质量好,不易破损,是做好寿司的关键5紫菜放在寿司帘上,将微温的拌饭用筷子均匀平抹开来,收尾的地方可以略薄。前面把黄瓜条、火腿条、酸豇豆依次码好,开卷6滚动寿司帘,边推边压,卷实即可7用快刀切段,摆盘。儿子生日的美食大功告成
51mole
虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 我做的是家常版炸虾仁,外表酥脆,色泽金黄,深受家人的喜欢。
紫色心情
糍粑是我爱吃的糯食之一。昨天妈妈给了几块别人从乡下带回的糍粑,乡下自家揣的糍粑的确软糯好吃,市场里卖的糍粑那是不能比的。香甜软糯的--桂花糖糍粑,各位亲一起来品尝吧!
@那时花开@