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1原料~~~没把糖和料酒照在里面~~2鸡蛋打散，用油炒出备用，西红柿切滚刀块。备用。3在锅里放入油，7分热放西红柿，多翻炒一会西红柿，再把炒好的鸡蛋放入~放入少许糖跟少许料酒~4独特的地方就是这里，放完糖和料酒后，再放入生抽~~但不要放很多，颜色稍微一变就可以了~~放完调料后再烧2分钟~5出锅，装盘~~~肖氏番茄炒蛋完成~~祝大家胃口大开~~~
Roman_Andy
1事先煮好一锅白粥。2蟹、虾、贝类清洗干净备用。3将海鲜丢入锅中煮一会儿。4加入几勺玉米粒（还能加入一些玉米汁，增加鲜甜的口感）。5加入葱花和胡椒粉。6完成。
NICE2meetU
今天是正月十五，这一天家家户户都吃汤圆。我们家的习惯这天一定要吃饺子的，可也少不了吃汤圆的。晚上还要去看花灯和放鞭炮。素三鲜饺子--用鸡蛋、芹菜、木耳做的饺子，薄皮大馅，咸鲜口味。
gaopingzhao
1将图片上的食材准备好备用。2大蒜剥好，姜片切片，青红椒洗净去籽后切成小块备用。3锅内加凉水，放入五花肉和姜片，盖上盖烧。（煮至用牙签插入没有血流出即可）4煮好的五花肉捞出冲洗干净后切片。5锅内倒少许油，把姜片爆香后放入五花肉稍稍翻炒会后，放入蒜。（把肥油炒出后，吃着就不会觉得太油腻了）6加入盐半小勺左右。7白糖半小勺左右。8加入烤肉酱和酱油半勺，再撒入点白胡椒粉。9翻炒均匀后再加入些许的料酒翻炒均匀，汤汁炒干后在再加入点料酒继续翻炒，如此反复几遍，肉片比较容易入味。10中火翻炒约3分钟左右，最后加入切好
苽苽
昨晚老妈陪几个客人搓麻将叫俺下楼去给他们烧面条吃，好吧，这个灰常简单吗~~问题是没姜没蒜没菜，还木有麻油！本来想做最简单的汤面，料放好了放热水方面就完事儿了，老妈有高血压我给放少点麻油就好了的、、现在才告诉我没？！Omg我只能自己瞎弄了，晚饭吃火锅剩下的昨天剩下的菜都用上吧。。。俺就是个爱折腾的娃~~啦啦啦
花姑娘的
豆角烀饼的最大特色就是饼，与寻常烙出来的饼不同，它是用豆角炖肉的香味烀出来的。饼是分层的，一层一层拨开，卷上豆角，土豆和肉，吃起来香喷喷。
Piyo
这个方法来做盐焗鸡，快捷又方便，只要有包盐焗鸡调料粉在手，很快就搞得掂。
rosejyy2000
肥肉的主要成分是脂肪，它好象“压缩饼干”那样，能够供给人体高热量。含脂量高的食物吃了以后比较耐饥，还可以维护蛋白质的正常代谢，溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，同时也能促进这些维生素的吸收和利用。脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。瘦肉主要成分是蛋白质，他们对身体都有好处，只是肥肉不能吃多.肥肉的脂肪就相当与让身体运动的燃料，瘦肉里的蛋白质就相当于组建和修复身体的材料，少量脂肪也参与身体构建，在能量不足的情况下，蛋白质也会参与供能。 过年回来发现冰箱的白肉依然没有吃了~~~扔了很可惜，但是不扔了
星厨之家
第一眼看到的时候，一定觉得很像酥肉吧。虽然看起来很相似，但它们的做法存在一定的区别，这是具有闽南特色的炸醋肉，几乎所有的咸饭店里都会有，因为用醋肉做的菜汤搭配咸饭，是很经典很受欢迎的，而在大排挡里，则一般是炸好以后，直接蘸着甜辣酱、喼汁，或者芥末，用来下酒，特别的香。
诗心
1把材料洗净，分别切好。萝卜去皮洗净，切断三至四段后竖着切片。牛肉洗净横纹切片。2姜葱洗净切寸，姜拍碎。3姜葱洗净切寸，姜拍碎，与生粉、料酒、生抽、油一起与牛肉腌拌均5分钟以上。4起锅放油烧热，放入萝卜加些盐炒软。5注入满面多点的水上盖煮10分钟，至萝卜熟过心时翻炒均。6注入满面多点的水上盖煮10分钟，至萝卜熟过心时翻炒均。7铺上腌好的牛肉，（此时不要翻炒再上盖煮5分钟）。8开盖把萝卜牛肉翻炒均。9牛肉全断生后放入葱段、盐及鸡精调味即可（因炒萝卜时放了些盐，此时记得盐别放大多了喽）。10萝卜片炒牛肉成品起
2011粤客美食
