1准备食材洗净2茄子切成丁,辣椒切成圈。准备一碗调味汁,分别是生抽、酱油、香醋、盐、白糖、蚝油加青蒜。3锅加热放油,油稍微比平时多一些,倒入茄丁煸炒4炒茄子不要来回翻,慢慢煸炒至当茄子变色表皮起皱。5然后将青椒圈和豆豉倒入茄子中翻炒。6将辣椒炒至段生,倒入准备好的调味汁,沿着锅中食材淋入,翻炒几下即可出锅。
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焖面是大家所熟悉的,自己在家做出一道美味的焖面是一件幸福的事情。
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火炬粽,顾名思义就是造型象火炬一样的粽子,这一次做了两种粽子,为了区分,所以把这种的粽子包的比较细一些。包完以后真的挺象火炬的。
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今天下班早些,去买菜时看到有青口,而且挺鲜活的还打特价呢,于是买了一斤多。回到家里先把它放水里再加些盐泡上放一边,开始淘米煲饭,洗其它菜及其配料,再泡上粉丝才清洗青口。这是一道简单易做的快手菜,其实很多海鲜菜都要求简单快手才更鲜美的,做老了过火就不好吃了!这菜没有特意装弄有些丑!请大家忽略哈。主要家人都说好吃,老公说龙口粉丝放少了点,多点就更好!相信很多朋友都爱吃的!我这里用了生蒸法,烫开口再蒸我总觉得只是造形好看些,但没那么鲜甜,生蒸只要蒸的时间长些就好,加上紫苏、蒜子就会更安全了。
2011粤客美食
外婆问翔翔,你想吃什么菜呀?翔翔说,我想吃家里的牛肉汤了。这就是翔翔最喜欢喝的滑嫩口感的牛肉汤。
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新鲜的豆角上市了,绿油油的真是招人喜欢,新上市的豆角贵,拿来做泡菜是不太可能,做这道漂亮的花环豆角还是不错的
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1米苋去根,摘掉老叶烂叶,洗净沥干2锅内油烧至冒烟,放入大蒜头炒出蒜香3倒入米苋翻炒4待米苋炒软后加适量盐起锅
行不改名
国宝再次来袭,哈哈,我的熊猫家族快大集合了,熊猫面条、便当、盖饭、丸子、豆包,又刚败了熊猫的衣服,给辰辰也找了件配母女装,冬天的时候我俩还买的熊猫母女鞋,熊猫真是闪闪惹人爱啊。辰辰现在也快练出来了,每天拿着铲子我炒炒炒,妈妈我给你做好吃的吧。
天使落凡尘
据说这是法式甜点中最古老的经典冷盘甜品。 做这款布丁胜在不需要烤箱,更胜在这个季节吃最好。首先,它不似冰品,目前吃还太凉;其次,它又QQ糯糯,清凉爽滑;第三,加了杏仁粉。杏仁有抗过敏的功效,春末夏初各种花粉、杨絮、柳絮,让过敏体质的人不胜其烦,多吃点儿杏仁不错哦! 更难得的是——做法超级简单,不会失败啊!
芹意
辰辰每天抱着电脑键盘边弹边唱:春天在哪里的?春天在哪里?,妈妈今天就来告诉辰辰小盆友春天就在我们的早餐里。这里有红花啊,这里有绿草,还有那会唱歌的小青蛙。春天来了,小动物们从冬眠中渐渐苏醒过来,青蛙妈妈们看着自己的孩子们通过努力找到了自己,脸上露出了幸福的笑容,小金鱼和海星宝宝在快乐的嬉戏,并惬意的吐着泡泡,这里没有战争,没有污染,春天是那么美好,那么梦幻,那么令人向往。
天使落凡尘