每天中午不是吃擂茶就是炒饭,偶尔吃点炒面或炒河粉。每天的炒饭都是变着花样炒,隔天吃一种,永远想要家人吃得开心、吃得舒服。
吖冰
很喜欢喝鸡汤,刚刚好家里还有前天买的黄瓜一直没吃,所以就把它们一起炖了,味道很鲜美呢·
猪猪爱猪猪
1肉切丝2葱蒜,干辣椒切片3韭菜切段,土豆切丝4热锅凉油,放入肉丝,炒至变色放入葱蒜,干辣椒,花椒,大料5调料炒出香味,放入少许酱油6略炒一下,放入土豆丝,加入适量盐7快熟的时候放入韭菜,鸡精调味即可出锅8装盘喽,看着就很下饭呢!
爱情......后
《糖醋黄花发财鱼》---家宴简单花色拼盘 亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中黄瓜是比较常见的,但用作花色拼盘,制作出像宾馆宴席菜式,一些家庭也许不知从何着手,可能从未尝试过...... 为此特为亲们创意了一道,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《糖醋黄花发财鱼》家宴花色凉菜拼盘,希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。菜名《糖醋黄花发财鱼》的命名: 是根据,菜式的口感滋味,以及花色拼盘码放成被誉为活化石的青龙鱼,即熟称为‘发财鱼‘而命名。菜式特点: 可作为家宴时的首席花色拼
奇海生态
今天很想吃茄盒,趁老头子不在家小试一把
铁将军
很家常的一道菜呢~
猪猪爱猪猪
据我妈妈描述,上幼儿园那会,最喜欢的早餐就是油香和豆浆油条,最鄙视就是老师用牛奶配油条,如果实在没豆浆,自己还会端着自己的搪瓷碗跑去厨房自冲一碗糖水…… 现在很难再寻到做油香的小摊了,为了所谓“市容市貌”被驱赶的不少,再者,从前时候摆摊的老人大概也都回家享天伦去了,只好自己试着找找,找找那时的味道,找找有关那时那些人的回忆了……奉上改良版的油香,个子小小圆圆的,这样吃起来不会腻,小心翼翼的咬开,里面的糖稀喷薄欲出,外面的面皮吸收了一些,留下的润滑甘甜,就这么吃也完全不会甜腻~ 记得幼儿园的高个子厨师奶奶经
lizkitchenlife
1苦瓜洗净后对半切开,刮去瓤,切片,加盐拌匀腌十分钟,苦瓜水倒掉,用冷水把苦瓜冲洗干净待用。2鲮鱼撕成块3热锅下一点点油,爆香姜蒜片后,爆豆豉。4下苦瓜炒5下鲮鱼翻炒,加糖调味(因为豆豉鲮鱼本身有咸味,所以这道菜可以不加盐的,当然口味重的还是可以加盐的)6出锅前撒红椒炒匀上碟。
蜜丝漾
1锅中放入适量油,爆香姜蒜;2加入虾煸炒;3炒至虾身变红后盛出,把锅内的油也盛出一大半来;4用剩下的一点油炒豆瓣酱、葱段、辣椒粉(家里没干辣椒,用辣椒粉代替了)、花椒;5加入清水或高汤;6烧开后加入配菜;7加入刚才炒好的虾略煮,加入料酒(还可加入盐、糖调味,豆瓣酱已经够咸了,就没加);8装盘,把前面盛出来的油热一下,淋在表面,完成。
NICE2meetU
前几天下班回来,老公在家休息,一进门就闻到满屋的肉香,好香的肉饼啊,哎,可惜我没在家也没有把步骤照照下来,今天休息在家又想起那满屋飘香的肉饼,老公说还想不想吃肉饼了,我说想啊,那就劳您大驾再做一次,正好可以把步骤照下了来,和大家分享,于是这香喷喷的肉饼就出炉了,你们看香不香啊 呵呵
丹妮妮