搜索
1南瓜和紫薯蒸熟压成泥，黑芝麻炒熟。2面粉加入奶粉、酵母、糖和泡打粉搅拌均匀，分别和紫薯，南瓜泥，玉米粉，黑芝麻揉成彩色面团。3把白色面团，玉米面团和黑芝麻面团分别擀成一样大的薄片。4叠加在一起擀开。5从两边向中间卷起。6另把白色面团，紫薯面团和南瓜面团同样擀成薄片，叠加在一起。7再次擀开。8从一边卷起。9把刚才两边卷起的面条叠加在一起。10横切面便形成了祥云的图案。11把长条切成片。12放入蒸笼醒发20分钟。13大火蒸10分钟拿出。14蒸好的祥云花卷。
海洋moon
1面粉加鸡蛋2和成面团，静放半小时3擀切成长方块,并在中间划一刀4用一边往圈里翻5待炸形状6排叉：切成宽条状，三条叠加7一边按住，一边往反方向搓8头尾对接，麻花就成形。9用油炸10撒上糖霜11成品小窍门喝茶时的点心，松酥香甜可口
xingkong1970
马上就要过年了， 得准备些守岁，可以在年夜饭后边看电视边吃小食，守岁迎新年。记得以前过年， 家里都会准备一些花生、瓜子、糖果等，特别喜欢吃糖霜花生，非常香脆好吃，现在好像有卖的店不多，那时的糖霜花生外面裹的糖衣比较厚，白白的一层，比较甜，现在自己家里做，糖衣可以做薄点，就不会太甜，这款小食做法也不难，我喜欢将花生先盐水浸泡，里面就会夹着淡淡的咸味，外面裹着薄脆的糖霜，非常美妙的滋味~~
莉莎_0571
1提前半天泡好两种米，去磨面的作坊磨成米粉。2准备做馅料的蔬菜和肉馅。3把萝卜切成0.5cm见方的小粒，蒜、姜切末。4热锅冷油加入肉馅炒至发白。5加入适量郫县豆瓣，炒出红油。6加入萝卜粒、姜末、蒜末翻炒均匀。7加水焖熟，汁收干。8取适量米粉。9注入滚开的水趁热用筷子拌匀，稍凉后揉成光滑柔软的面团。10切成大小均匀的剂子，取一块捏成窝窝状。11包馅，收口滚圆后入模具，完工。12这是特写。13电饼铛上下火预热，放少量食用油，把饼摆入饼铛内，加水至饼一半高度，水干后即可出锅，看，两面金黄酥脆，不祭啥王爷了，开吃
imgaoying
1将红豆洗净用水泡上，泡8-10小时。2将泡好的红豆倒进高压锅。3水没过红豆2厘米左右。4大火煮开上汽后小火煮5、6分钟关火。5用料理机将煮好的豆搅成细腻的豆泥，如太干可少加些水。6起一油锅准备炒红豆沙。7倒入红豆沙开小火不停翻炒。8放白糖继续翻炒。9同时放入红糖增加色泽。10等锅里的豆沙炒的稠稠的就差不多炒好了，这时加入糖桂花搅拌均匀就可以了。11豆沙就炒好了，等自然晾凉后放冰箱保存。
安然ar
哇哇~~这是一款超级超级简单！！好吃到掉渣！！相当相当酥脆~~是下午茶非常非常适合的小点心，一定要学会做哝~~
黄朝阳
女儿这几天老问我，妈妈你会做巧克力吗，为了不让女儿失望，我说，会做，于是昨天去买了一个巧克力模，我买的这个巧克力模还算实惠，可放烤箱里，最高耐热220度，也不贵，才12块钱。材料：巧克力（最好是能用一些品牌巧克力，我用的是松露巧克力）100克，葡萄干20克，饼干碎20克（我用的是趣多多原味巧克力曲奇）做法：1.巧克力切碎2.饼干压碎3.把切碎的巧克力放入烤箱内，开82度，要时刻观察巧克力的变化，一开始融化就要拿出来，然后不停的搅动，直至巧克力全部融化，把葡萄干和饼干碎放入搅拌均匀。4.倒入模具中，把模具拿
37518484
材料：主料：鲜虾250克，猪肉100克，澄面200克，淀粉50克，色拉油适量配料：马蹄4个，红萝卜50克调料：盐，鸡精，五香粉，香油，胡椒粉，蠔油，生抽，料酒，糖，开水做法：1. 虾煮熟，剥壳，去虾线，猪肉剁碎，马蹄，红萝卜剁碎2. 把上述材料加上调料腌20分钟左右3. 澄面和淀粉用开水和，一边加开水，一边用筷子搅均，差不多成团的时候，盖上盖子，等开水不烫水的时候，把面拿出来揉成团，然后再加色拉油继续揉成光滑的面团。4. 然后取一块，搓成长条，再分成小团，擀成片包上馅5. 蒸
37518484
蛋卷做了好多次，试了好多种方子，也换了好几种口味，最后锁定了一个最好吃最适合我家人口味的品种：海苔脆蛋卷。妃娟老师的方子，甜甜咸咸，加上海苔特有的味道，脆脆的口感，真是十分滴美味^_^ 用妃娟老师的话说：此方将蛋量提高，油脂含量稍微降低，并且使用动物性黄油，既保证口感酥松又相对健康，而且可以由一个基本面糊演变出几种口味的，值得尝试。
无思远人
过年加餐，别有一番风味的炸鸡腿
anshangtiandi
