休假在家继续捣腾,想吃油条很久了,但是外面华人超市那2根2.8刀的油条实在看着没啥胃口,曾经N年前买过一次,一股子小苏打的味道,冰柜里卖的那种,买回来也还是要自己炸!那还不如自己做呢,活面的艰巨工作就交给面包机了,说做就做,网上搜来一个反馈很好的方子,材料也很好找,这里分享给大家,真的是非常非常的好吃!特别是牛奶和鸡蛋的加入,比国内卖的现炸油条还要好吃!
小白家的熊猫
1把糯米粉、澄粉、椰子粉、糖粉、牛奶、色拉油放入一个大碗中搅拌均匀,调成糊状。2调好的粉糊放入微波炉中高火三分钟叮熟。(没有微波炉就用蒸锅蒸熟),各家的微波不同,视情况调整时间。3蒸熟的米粉取出来放凉后搓成长条形。4揪一小团米粉出来,捏成饼状,把豆沙馅放上去包起来搓成圆形。5放入椰蓉中滚雪球,让椰蓉均匀地沾满糯米糍即可食用。6成品图
清欢的烟火生活
整个夏天一直想做凉粉,但拖到现在才做,这也让我认识到在济南买绿豆淀粉的难呀,跑遍了6,7家大小超市都没买到绿豆的,到最后在淘宝上才买到的,这也说明了做凉粉还是用绿豆淀粉比较好,做出的凉粉既筋道又爽滑,之前用红薯淀粉做过一次,实在是很糟糕,感觉都没法吃。。
哈尼22
土豆泥这个很适合小朋友吃哦,味道很香,吃起来口感很细腻,相信很多小朋友都会喜欢吃。
梦的眼睛
1鸡蛋加少许盐、葱花。我直接放在有小尖嘴的量杯里做的,灌饼的时候更方便。2打散。3锅烧热,刷少许油(不粘锅就不要刷了,这个飞饼很油),放入飞饼。直接冰箱速冻拿出来就放锅里煎不需要解冻。4煎至两面金黄。5在边上用筷子戳个洞。6灌入鸡蛋液,然后两面再稍微煎下,把蛋液煎熟就即可。没人帮忙拍照,只拍了张灌好鸡蛋液的。
Haapy忧子
今次做的全虾饺子,真正美味,一个饺包一只大虾,儿子吃了停不了口,他爸还拿了一些给同事吃,显摆显摆
火镀红叶
立秋刚过,虽然算是秋天,但天气一样热,太阳一样大,现在菜场里面海鲜一类里面也就是基围虾是最便宜的了,20元一斤的已经是个头已经很大的了,于是自己做了鲜虾干,现在这种天喝粥,或者喝啤酒的时候来上一盆鲜虾干真的是很鲜,虾最滋补肾阳,吃虾干的时候一般都连着壳一起吃了,还可以补钙.小孩子喜欢吃零食,给他们做点虾干,营养美味又健康.
yuruping789
想要喝酒临时准备凉菜费时间,我家常备酒鬼花生。平时当小零食吃,还是做下酒菜,都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米,比平时油炸花生,糖花生好吃很多哦。吃一个,还想再吃一个,让你想吃个不停
茗月baby
粉可爱的小点心,穿着漂亮的外衣,外皮软糯可口,内馅细滑香甜,还有淡淡的椰香味。
尘欢
1鸡胸肉切条,洗净后沥干水分2肉放盆里,加盐、黑胡椒粉、椒盐粉腌渍半小时3准备蛋液和面包糠4鸡肉放蛋液里沾一下5再在面包糠里滚一下6放油锅里炸,炸好的装盆子里7等全部炸好了,回锅里再炸熟即可小窍门分两次炸的不容易焦
我家的悦悦