1准备红薯2个2红薯洗净去皮,切滚刀块3锅中放油,煎红薯块4煎到外皮金黄,里面绵软盛出5锅中留油,放入白糖,适量水,中火熬糖汁6当糖汁变粘稠稍稍可以拉丝,关火,倒入红薯翻炒一下7让红薯均匀滚上糖汁即可
贝贝女
1黄豆80克,西米100克,紫薯一个,糖适量2黄豆隔夜浸泡后放入豆浆机加水开启电源打豆浆3西米清水浸泡20分钟4锅中放水,水开后煮西米,边煮边搅和5洗去浑水,重新放一锅水,煮开后再次煮西米,等西米中间的白点只有一点点时关火,焖一会儿,捞出泡在冷开水中,10分钟后沥水备用6紫薯微波叮熟7不烫手时扒皮,切成小丁8豆浆煮好后滤入容器,加西米和糖搅和,然后加入紫薯丁即可
贝贝女
蜜汁,是我最喜欢哒味道之一。每次去金汉斯这种自助都有很经典的一道-蜜汁梅肉,但是每次服务员都只经过一次,现在跟是没有了。在淘宝上看见有蜜汁叉烧的腌料,觉得味道应该差不多淘来试试,嘻嘻!
KayLeen莎妹儿坊
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。
[后厨男仁]
胡萝卜耗油丰富的,维生素A/D/K等脂溶性营养元素,用油煎胡萝卜营养吸收更充分。
玉食贝贝
1现在天气有点冷了,水要放在火上稍稍加热到30来度左右,手指放进去不烫但温暖。2加入30克的白糖拌至完全融化3放入酵母顺着一个方向拌至溶化4封上保鲜膜静置5分钟,5分钟后会看到表面起泡。5混合面粉和15克的盐拌成素状6揉成光滑不粘手的面团,封上保鲜膜发酵两个小时。(我用的是揉面机所以很轻松,手揉的亲可要费点力气了。)7肉末加料酒、酱油、盐、胡椒粉、葱和两个鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲。8包菜事先放锅里翻炒成半熟放凉,加入到肉末里拌均匀。9发酵好的面团之间戳一个洞不回缩的话就发酵成功了。10把面团轻揉排气泡,切
Sofy楊
去外地16天,在这16天中,一直过着无网络的日子。回家第一件事就是打开电脑看看美食网站。可惜啊已经找不到当初来美食网站的感觉了。。。。连自己的ID和密码都忘记了,看到的自己菜谱都感觉不是自己做的,也没有发菜谱的心情了。已经回来几天了,还是找不到发菜谱的感觉。和朋友聊起这事,朋友说我太累,让我多休息,还建议我先看看别人的菜谱。也许是真的太累了,身体累,心也累,一直静不下心做任何事情。。。。。这栗子是亲戚送的,说是野生的,纯绿色食品,有天然的甜味,送了很多不好带,就带了几公斤回来,主要是送的各种好吃的太多,一
天山可可
1培根一片切成三小片,其它切成丝葱洗净分别拉成丝2在每一小片培根上摆入适量胡萝卜,青瓜,火腿,向内卷起,绑上葱丝3电饼铛开启下盘加热,倒入少许玉米油4用木勺将油推开一点5摆入卷好的培根卷,煎至底有点金黄翻面6待两面都煎至金黄微焦时就可以啦小窍门1:随个人口味变化其中的材料2:不用加调料,因为培根本身就有盐味,这样比较爽口清淡3:煎好可以随个人口味在培根卷上撒上些许芝士粉,椒盐粉都可以
烧焦的Apple
核桃的营养价值不用所说,长寿果啊琥珀核桃甜甜的 叫我这个不爱吃核桃的都欲罢不能
帅帅小厨
1冷锅,少许冷油,放入冷花生中火炒至花生熟。2沥干油份,放干净抹布上让其温度下降冷却。3加入糖和少许盐放入搅肉器中把它磨碎。4花生碎末中加入一点点清水拌下,有点潮湿就好。5把它搓成适量大小的小圆球待用。6紫薯去皮切薄片放蒸锅中蒸熟。7趁热把它压成泥状。8分次加入等量的糯米粉和少许水揉匀如耳垂般的软度,紫薯和糯米粉的比例是1:19把它搓成条状,再分割成适量等份。10把紫薯泥搓圆压扁,中间放一粒花生馅。11把它包起搓圆。12放入芝麻中滚上一层芝麻,略为按压使芝麻陷入其中。13放入中温油中用中火炸至外皮芝麻微微
亚希珍祥