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很幸运的得到一个蛋糕杯模具，相当不错，很好用，用海绵的方子做的蛋糕杯加上自己做的酸奶，点缀上芒果粒，美味的一款酸奶芒果蛋糕杯。。。
雪峰儿
1连个鸡蛋煮熟，去掉蛋白，留蛋黄，用漏网筛一遍，让蛋黄变得更细腻。2室温下融化的黄油加入糖粉和1克盐搅打2-3分钟，搅打至黄油体积变大。这款饼干里我使用的糖粉不是很多，建议大家不要在减少糖的用量了哦！3蛋黄加入到搅打好的黄油里。4加入低粉和玉米淀粉。5揉成一个面团放到冰箱里冷藏40分钟。6冷藏好的面团取出，分成大小均匀的小面团，用手掌心将面团团的光滑圆润，然后用手指将小面团压一下，自然就成了这样的裂纹。烤箱预热，170度烤15分钟。各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考。小窍门关注公众号【杜鹃花美食】即
杜鹃花美食
自从收到东菱电子烤箱DLK30A，每天的早餐都是它出品，做了抹茶渐变土司，很有春天的气息哦（建议抹茶粉要用箬竹的，我用的是宇治绿霸王，颜色还是不够鲜艳）
爱生活的馋猫
亚麻籽油富含α-亚麻酸。亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是人体必不可少，但自身又不能合成的必需脂肪酸。它可以衍生为EPA和DHA，对于增强视力，调节注意力和认知过程有良好作用。并且，DHA和EPA在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等功效，对心脑血管病有良好的防治效果等。近年来许多健康节目中都有讲到亚麻籽油的好处，老同志多少有些动心，却难辨真伪优劣。此次幸运中奖，得到格琳诺尔的试用，正好可以让老同志一试究竟。亚麻籽油中所含的亚麻酸是一种长链不饱和脂肪酸，易于被氧化破坏
食·色
1黄油室温软化，电动打蛋器打发有点膨松感，加入糖粉、盐继续打发均匀；2鸡蛋一个一个加入继续搅打均匀；3低筋面粉分次加入，用刮刀翻拌；4至无干粉状后，保鲜膜封好，入冰箱冷藏1小时；5取出用手揉成面团，上面盖一层保鲜膜，再用擀面棍擀成适合的厚度；6用饼干模具压出花纹；7烤箱预热180度，中层，12分钟即可。（温度和烘烤时间按自家烤箱脾气调整）8可以分次取出面团制作，天气热室温高，面团回温太软不好操作，模具按压后可借助刮板移至烤盘上；9按压后多出的面团可重新揉团再次制作成饼干；10此份量较多，一共烤了5烤盘，招
NZmom
家有宝贝成长中，当然希望带给他更健康更天然的美食，最好的办法就是自己做。小朋友想要吃吐司面包了，普通的面包难以激起小朋友的食欲 ，总是浅偿则止。最近爱上“童趣”小拼盘，吐司咱也换点花样，除了有色彩，再来点造型。想到了小朋友爱的熊猫，这萌物，大人也喜欢，参考了好朋友@木予的烘焙时光机的方子方法，做了这款萌萌的大熊猫，深得小朋友欢心。那一抹新绿，正应了这人间四月天，春意盎然。宝贝有新解:“绿色的部分是竹林么，是在竹林中散步的大熊猫哈。。。。”真的好悠闲。“妈妈这次做的像了。好可爱，喜欢，我要果酱，早餐配豆浆。
Rare食记
恰逢今天老妈生日，生日总缺不了生日蛋糕的，可是爸妈又都血糖高。所以自己做是最好的选择，用木糖醇代替白砂糖。加入了青汁，既有清爽漂亮的颜色，又更加的健康。
apple1231
都说2/4/8月乱穿衣~~今年也不例外~~~偶尔阴天，大家外套捂得严严实实~~~偶尔晴天，街头无不是T恤热裤、裙袂飞扬~~~虽说仍然是春天，可一周内似乎已来了个“四季交替”~~~这么看来，春日，似乎短了些~~这么想来，草莓的季节更是短暂~~~短短几天上市，匆匆忙忙下市~~~~时令水果，且吃且珍惜吧~~~
零零落落2011
血橙是橙的变种，个头儿比橙子要小。血橙的表皮平滑，颜色为红色或者黄色。由于血橙中存在一种花色苷成分，因此果肉呈红色。血橙富含维生素C，有促进代谢、预防贫血、美容养颜等功效，因此生食最佳。但，血橙的颜色及果肉的完美形态，放在蛋糕里，不但增加了橙香，更让普通的蛋糕在颜值上又提升了很多。此方很适合老人小孩食用，低油低糖。
Meggy跳舞的苹果
很幸运得到这次得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅试用机会，非常感谢美食天下和得利仕给我这次试用的机会，用这口不粘锅做了芒果班戟，班戟皮轻松就可以做好，不用一点油，只用将面糊倒入烧至六成热的锅中，轻轻晃动锅子，小火煎不到半分钟就能得到一张完美的班戟皮~得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅，采用高级不粘材料，长久耐用，加厚铝合金基材，产热均匀少油烟，独特的导流口设计，倒汤不滴漏，创新的可立式盖子设计，既美观又方便，酒红色的外观既低调又奢华有木有！最重要的是真的一点都不粘锅，什么班戟，千层蛋糕，鸡蛋饼，早餐饼，只要一口锅就可以轻
小董妞@厨房
