如云朵般的舒芙蕾,众多jm如此形容这款法国甜点。心里一直惦念不忘,在云端的感觉,很美妙。于是终于在一个剩了n多蛋白的日子里,尝试了一下。网上翻了翻配方,没有太理想的。于是决定参考《孟老师的下午茶》中的巧克力舒芙蕾的做法,自己稍微改动了一下。
海蓝澜
1苦瓜一分为二。2用勺子把去掉苦瓜瓤。3切成厚薄均匀的小片。4用烧开的淡盐水焯半分钟。5立即倒入冰水里,冰一下,能去苦味,喜欢吃苦的就不用了。6冲点果珍。7放锅里烧开。8水淀粉勾芡,浇到摆好盘的苦瓜上即可。
小春
儿子央求我给他做土豆泥,好吧,儿子爱吃,当老妈的就上阵吧。
左手倒影
我的烤之旅走的有些曲折。主要是人懒,总觉得一团面折腾来折腾去,好像跟它有仇似的。 看到大炒勺家的面包、饼干是那样的繁花似锦,眼热、手痒。 在他家看到不用折腾面团的司康饼的方子,不是适合我,是相当地适合我。 做出来,一尝,味道很是不错也!谢谢大炒勺!
梅依旧
这是一款很经典的鸡尾酒。 对于红酒迷来说,这是一款相当值得尝试的鸡尾酒。 红葡萄酒有很好的抗氧化功效,其养颜作用对于女性而言早有共识。红葡萄酒加入了新橙肉有了更活跃的果味,这款经典的鸡尾酒配方,绝对是一个很得体的葡萄酒鸡尾酒范本,它会令你的葡萄酒世界变得更繁花似锦。
梅依旧
这款芒果冻芝士蛋糕,不需要烤箱,没有模具也可以的。大家都可以动手在家自己做,简单,美味。口感绝对不比外面卖的差,还好吃很多呢。
皮皮熊
司康是一种传统的英式点心。如果归类,它应该属于简易面包一类但是,司康是一种更适合下午茶的点心。配上一杯红茶,感觉十分美妙。司康最原始的造型是三角形。将面团擀开,切成三角形状放入烤箱烘焙即可。后来,司康的口味不断发展和改良,形状也不再是简单的三角形,可以做成圆形、方形甚至带花边的各种形状。司康非常适合涂抹上各种果酱或者奶酪,配着红茶食用。除了当做茶点,作为每天早上的早点,也是很棒的选择。
芷菲
很多人朋友都知道,吃燕窝,品雪蛤可以很养颜。 但这些东西要持续吃才见得其效,燕窝和雪蛤虽然在大型商场的滋补品专区找起来很容易。可价格上对于很多人长期服用是个奢侈的事情。 我爱煲汤,熬糖水。针对北方的干燥天气,精油,化妆品,跟风的,没跟风的。我败了一大堆。化妆在天然在植物也是含有一定的化学成分。 皮肤好的南方姑娘,化妆品用的很少,她们告诉我。之所以她们的皮肤好,是因为靠靓汤糖水养着。那么到底持续喝哪一款糖水,价格又公道功效又良好呢?我对这个问也题拧巴了。 我家附近有个云南特产小店,我经常到那里败云腿月
ms0701
光看这名字大家猜得出是什么菜吗?昨天和爸妈通电话,爸妈的话启发了我:都是五颜六色的会不会让人视觉疲劳呢?我想想也许是哦!可是做什么颜色的菜呢??又好吃,又清爽的呢?看大家好像都很喜欢茄子,家里也正好有,找到半根萝卜,一根很紫的茄子网上查了下,茄子和白萝卜好像没说有相克的 想了半天,决定做个。。。 茄子萝卜泥,拍出来感觉茄子感觉紫得发黑,萝卜泥浇上奶酪酱又很白,于是,我给它取了个名字:雪中送炭,嘻嘻
草月
今天上一款超级麻烦的甜品。之所以说麻烦,是因为又拍照,又对照配方,终归是不熟练。方子参考君之。分量:原方是6寸派一个,我怀疑我在称重时多秤了面粉,导致最终出来一个6寸的,和一个10cm的。
海蓝澜