1高筋粉和低筋粉,泡打粉过筛2黄油切小块温室融化3黄油放入面粉中抓匀4加入白砂糖,牛奶5加入紫薯丁揉成面团6醒发半小时7用擀面杖擀成0.5厘米厚的圆形8用模具压出自己喜欢的饼状9烤箱180预热,烤20分钟左右
zxy张小云
最爱吃的水果就是芒果了,怎么能少了芒果冰激凌呢~~~
茗月baby
自制的甜蜜
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1看看原料吧2桃子洗净去皮备用。3将桃子切成小块。4锅中放适量水,放入白砂糖。5然后放入桃子一起煮制。6所有原料煮开后即可。7放冰箱冷藏后食用。
绿野薄荷
上次做红豆面包剩下210克红豆馅,飞雪的红豆面包方子200克豆沙馅正好可以用完,红豆馅烤出来的面包很好吃,儿子很喜欢,红豆馅做的时候多做点,放冷藏两三天没问题,我们家早餐吃面包喝豆浆基本是一成不变,所以消耗面包很快,不知为什么,我从看到面包的那一刻就喜欢上了它的奶香,从此一发不可收,买了20多年的面包,于今年四月下旬宣告结束,做面包吃面包不亦乐乎~~~
金娃美食
1牛奶微波炉中高火加热1分钟。室温静置至起奶皮2搅打蛋清,均匀即可,尽量少泡沫3用滤网滤去泡沫4用牙签挑起一点奶皮,将牛奶倒出,并于砂糖炼奶混合,用新鲜柠滴几滴柠檬汁(可省),充分混合后再过一次纱网。5原碗底留少许牛奶,以防止奶皮与碗底粘连6将牛奶鸡蛋柠檬的混合物沿着碗边从挑起的奶皮处倒回婉中(可用筷子引流),奶皮会漂浮在面上。7表面蒙上保鲜膜上锅蒸10分钟(此时周边凝固中间还没有凝结),关火后焖5分钟即可。
假如我是贾如
1原料备用。2南瓜去皮,洗净后切片。3放入蒸锅内,蒸熟后,按成泥。4除黄油以外,所有原料放入面包机。5原料揉成光滑的面团后,加入切成小块的黄油。6继续揉到黄油全部吸收,产生筋膜。7基础发酵,发酵到2倍大左右。8发酵好的面团松弛一下,分成3等份。9取一小份擀成长条。10然后卷起,放入土司盒内。11发酵到模具的8-9分满。12烤箱预热,180度中层约烤30分钟。13烤好脱模,放在晾晒架上晾凉即可。
尘欢
当冰淇淋邂逅烤土司,热热的烤土司加上冰爽的冰淇淋,一冷一热的感觉在嘴里激烈的碰撞,一股很奇特的味觉体验,口感特别的美妙,丝丝甜蜜,纳入心底,口口吃出幸福的感觉!土司烤过以后,外面一圈面包皮变得微微焦黄,口味醇厚,味道香浓。土司的焦香味与冰淇淋的奶香味相互交融,每吃一口都是那么甜蜜与满足。每挖出一个湿润的面包内心,上面都裹满了冰淇淋,又香又软,又松又甜。因为土司的内心是全部分成小块的,所以每吃掉一个,冰淇淋就会顺着缝隙往下流,一层一层的往下包裹。在吃这个冰淇淋土司的时候,完全不用担心软化,可以静静的享受自己
诗心
从小就喜欢买那种大块的桃酥然后泡牛奶吃。甜甜的腻腻的,说真的我爱极了甜食。所以我喜欢折腾这些所所谓的甜品。我想只有喜欢甜食的人才能玩的起烘焙吧。 因为一直烤面包,老妈说她喜欢吃桃酥,如果我那次做桃酥了她还能多吃几块。嗯,那好吧,我开始行动起来。在所有超市找泡打粉都没有找到,所以继续选择了网购了无铝泡打粉。今天到货今天就行动。
jayne
在我小时候,不喜欢吃甜食,对于派类,更是远避,曾几何时麦当劳推出过苹果派和菠萝派,俺在女儿的派上咬了一口,就再也不想吃了,只是女儿喜欢,她倒是每每到老麦,都要点这个。再说一下苹果,有句话叫:一天一苹果,医生远离我,英文叫:One apple a day, keeps doctor away. 爽的还可以吃些,但粉的真这令我咽不下去。 上年去了Chiaha Fair 集市,看见一陶瓷的小玩艺儿很可爱,有点象戚风蛋糕的模子,一问之下,才知道是烤苹果的模子,卖家还附送上烤苹果的方子,方子里面有两样很重要的材料是
rosejyy2000