随着宜家的风靡全球,瑞典的美食也陆续被世界各地的美食爱好者们所熟悉,提到来自瑞典的美味,最具盛名的应该就是瑞典肉丸了。宜家的瑞典肉丸是搭配土豆泥(或者煮土豆)和小红梅酱,淋上香浓的奶油沙司一起享用,成就了一道独特的美味。今天的菜谱是按照宜家官网瑞典地区网站上提供的官方版菜谱翻译过来的。
我在等风
闪电泡芙,传说因为太过美味,让吃起来的人们忍不住飞快地吃完,就如同闪电般迅猛;又一说,因为闪电泡芙表面的酱闪光透亮,如同闪电般炫丽,因此而得名。(本方参照傻妞厨房,略有改动,把其中的卡士达酱换成了香草奶油酱。)
给宝贝做的饭
秒杀餐馆的人气小吃【芝士焗泥】跟芝士搭上关系的食物,小妞儿都比较喜欢,优其喜欢芝士焗出来的食物。妈妈呢做着也很有劲儿。这一次用薯泥和西兰花一起,加了些胡椒味儿的沙拉酱,小妞儿吃的特别香。你别说,这种颜色,这种味道,能不喜欢吗?
辽南蟹
香草煎羊架做法好简单,只是耗点时间与耐性,非常的好吃,下下酒,更是不错的选择。要是喜欢肉中间带点粉红的,8、9成熟便可,我却要全熟的,撕咬起来更加甘香惹味!
火镀红叶
隔夜饭除了做成香喷喷的炒饭之外,也可以做成美味的芝士焗饭哦~这道菜的重点就是番茄和芝士的量要购足才会有滋味。
大N的厨房
这个培根虾卷是焗烤的,但是虾事先还是先过了一下油。过油的主要目的是挂粉过油后虾表皮会酥脆,而肉里面的水分会被快速锁住,这样经过焗烤后,虾依然能保持外酥里嫩,比直接裹着培根烤要好吃些。最后用丘比沙拉酱调味,使得口感更丰富,味道也更好了。
万山红
简单容易操作,为自己或者自己亲爱的人亲自动手做一份吧~
清花淡茶
有荤有素,烧烤后散发出来的焦香,再加上香料的芳香,美味难以抵挡。。。
january0106
自己动手在家做的牛肉汉堡,材料十足、营养丰富。关键是干净卫生,家人吃的放心。
乐悠厨房
Bon appetit ~~ 听到这句话,有多少小伙伴想起了julia Child呢? 那个胖胖的、可爱的、总是笑眯眯的阿姨,是不是也曾经给你带来过许多欢乐呢? 如果没有看过《Julie & Julia》的tx,那么在这里蓝要强烈建议您去看一下哦 。 这一道“红酒炖牛肉”,在电影里出现了3次。 为了招待心中期待已久的客人,主角Julie前后共制作了两次这道菜。另一次则是由无意中得到Julia书稿的女编辑制作的。 而也正是这位女编辑,使得Julia的《如何掌握法国料理的艺
暖调蓝0429