本想着猪排买回来做猪排饭,结果周六贪睡,10点多才和某人出去吃完早餐,偷懒的我三顿并成两顿,连米饭和配菜都省了,结果用冰箱囤积的面条取代了米饭,成就了这道偷懒的晚餐。。。
豆味小厨
1将茄子削皮,切条,泡一下凉水2在锅中加油,等油热了,加入茄子,煸炒3炒至茄子7成熟,变软了,就盛出来,备用4酱油,油,盐,糖,蚝油,水混合成酱汁,备用5将咸鱼切丁,青椒,姜,蒜,葱切细备用6在锅中加入油,烧热,加入配料爆香7再放入茄子翻炒均匀,在缓缓加入酱汁,翻炒均匀8将翻炒均匀的茄子放入适量的水,再将茄子倒入砂锅中小火焖15分钟9关火,在焖5分钟,就ok了
满满小孩子
对于干煸的菜菜我都很喜欢,又香又辣的那种。家里也是常做,开胃的很,所以俺的肉肉真是长得很快呀
丰食
1鸡胗洗净,切十字花刀再切成小块。放入料酒、盐稍微腌制一下2将配料切好备用3切葱姜蒜备用4鸡胗飞水。清水煮开下入鸡胗,鸡胗变白后捞出5热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香6放入鸡胗煸炒7放入酸豆角及辣椒继续煸炒,然后放少许盐及糖,最后酱油上色出锅8出锅
ivy_ge
荔枝有改善人的消化功能,还可以改善人体血液循环,所以有润肌美容作用;但荔枝性温,不能多食。荔枝火气很大,有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可以有多种做法。鸡肉的营养高于鸡汤。鸡汤,内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鲜美,而且易于吸收消化,对身体大有补益。对于营养不良、消化性溃疡、慢性胃炎、月经不调、病后虚弱等效果更好。
天山可可
1将黄瓜清洗干净。2将清洗干净的黄瓜去囊。3将去囊的黄瓜切片,然后用盐腌制两小时。4将腌制的黄瓜用双手将水份挤干。5将黄瓜片放入炒锅炒干水份。6然后放:生抽,食用油,醋和少许糖吵拌均匀即可。7炒好的黄瓜片摊凉了放入雪柜再拿出来吃口感超级爽脆!是夏天餸稀饭,泡饭的开胃小菜!小窍门如果加些紫苏和豆豉更具风味!
都市小人物
妈妈说要少吃方便面所以想吃面的时候就做做这种面,很方便
lalaxiaoyaonv
星洲是新加坡的别称,这道炒米粉,是否源于新加坡,无从考证,粤式酒楼和茶餐厅经常能吃到这个炒米粉,作料可以自由发挥,但咖喱是必不可少的,米粉最好就用台湾新竹米粉,爽口,炒起来不易断
蜜丝漾
此汤咸甜微酸,色彩浓烈,营养丰富,童叟皆宜。
rosejyy2000
最近天气越来越热,胃口不是很好,总想吃点特别的味道,于是想到了啤酒鸭。决定到市场去看看,能不能买到活鸭现杀那还得看运气了。你可不知道,因为北方人不会吃鸭子,不知怎么做,所以在北方市场一般很少有卖活鸭的。 哦,今天运气不错,我居然买到了活鸭,并且还是麻鸭呢!老板还说鸭子她也是最近几天才进到货的,我买了两只麻鸭,拿一只放在冰箱里储存,因为不知道下次什么时间才能买到。但是我要做啤酒鸭的魔芋没有买到,只好用莴笋代替了,不过做出来的味道也不错的呢!
八月小水