去参加朋友婚宴的时候,常吃到一道叫做杏鲍菇炒牛柳的菜,感觉非常好吃,鲜美嫩滑。像饭店的这种味道,自己在家是怎么也模仿不出来的,后来发现杏鲍菇和鸡腿肉掺杂在一起,也有另一翻的别样滋味。
柔蓝水晶
1将猪肉和牛肉用料理机绞成泥。2绞好的肉泥,鸡蛋一个,洋葱半个,面包粉(请见本人日志)。3调料:生抽一勺,盐,糖,黑胡椒粉,生姜粉,白胡椒粉,五香粉。4肉泥入加入剁碎的洋葱,鸡蛋一个,面包粉,调料,搅拌。5搅得上劲最好。6在虎口处捏出丸子。7下热油锅炸。8调料汁:牛奶,芝麻花生酱,蓝莓酱。9将芝麻花生酱加入牛奶中调成奶汁。10吃之前,把丸子放入微波炉中火加热两分钟,浇上调好的汁和蓝莓酱。11开吃。
米多小鱼
大家来尝一尝吧~~配上米饭很美味
“馋猫”娜娜
前几天托别人从桂林带了十几个菠萝来,那里批发价只要1元多点一斤,到了这里零售3元。,想想实在是不划算啊,干脆多带点来,吃就吃个饱呗,而且新买的面包机有做果酱的功能,正好试试它的身手。
人在天涯的夏天
减肥也可以吃肉哦~这道乡村小拌肉就特别适合减肥人士~瘦肉经过长时间的炖煮,脂肪已经被去掉了好多。再加上金针菇,生菜,黄瓜,一定可以让你吃着瘦~
蔬菜苞苞
1把土豆切滚刀块,豆角掰断,【青椒待用,腐竹也待用】2油烧热后下入花椒八角辣椒出味后加入洗好的鸡腿,这时把姜片也放入翻炒一会基本上快熟了加入适量的水3加入水后放入土豆,豆角,桂皮,香叶,葱段4加入盐,鸡精,生抽(老抽),盖上锅盖顿一会,期间不要老翻动免得土豆碎掉,最好用的锅子不会粘,大火烧开转小伙就那么炖吧。。。5顿啊顿啊呵呵。。。就等收汁了6这时候已经差不多了7看着土豆差不多很烂了,就可以加入腐竹了(事先泡一会),稍微煮一会就可以加入青椒,香葱段,香菜,要切的大一些8最后放入味精,关火盖上锅盖闷几分钟就
巴黎的铁塔在思绪
都市的快节奏,让请多人都养成了不吃早餐的习惯,或者早餐营养不够全面。不吃早餐的坏处很多。
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1准备好新鲜的鸡翅和酷客壹佰烤肉料。2为了更好的腌渍入味,用牙签把解冻好的鸡翅插上几个洞。3烤肉料比例和水的比例是1:1调配好。4把插好的鸡翅用烤肉料腌渍数小时以上。(我是前天晚上腌好,第二天开始做的,很是入味)5将腌好的鸡翅鸡皮朝下,排平放在平底煎锅中,用小火慢慢煎。(如果用的是普通锅,可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油,如用不粘锅就不必放油了)6鸡皮表面稍稍变金黄后,在反面煎。煎至鸡翅两面都呈金黄色,完全成熟即可。7感觉用煎锅煎出来的鸡翅,丝毫不逊色于烤箱做出来的。8谁能抗拒的了奥尔良烤翅的美味呢!
苽苽
简单易做的芒果酱酸奶,自己做的酸奶没有添加剂,吃着也放心。
居里小宝
馋猪肝了,但又不喜欢买外面做的,那就自己来做吧,吃着放心还实惠!!
橙枫叶