豌豆作用与功效: ①补肾健脾、除烦止渴。 ②促进生长发育。豌豆蛋白质含量丰富,包括人体所必需的各种氨基酸,经常食用能促进生长发育,尤宜儿童食用。 ③抗菌消炎,能增强新陈代谢。 ④豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶,因此有抗癌防癌的作用。 ⑤防止便秘、顺通肠道、排毒养颜。
祺妈雨夕
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。
暮之雪
鸭肉性平温补,营养丰富,适合大部分人食用,尤其适合发热,体质虚弱,食欲不振和水肿的人,加上啤酒的醇厚慢火细炖,使得鸭肉更加软烂入味。 2015即将过去啦,2016的太阳即将到来,在这辞旧迎新的时刻,祝亲们新年快乐幸福,天天有美食可吃。
落樱yi
喜欢吃蒸鱼,因为蒸出的鱼极大的保留了鱼的鲜香。过节分享这道菜,容易又漂亮,绝对适合过节宴饮,相当拿得出手~好吃营养又养眼啊~
小武三
虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。
伙夫001
妈妈牙齿不好,酸、硬食物完全不能入口,于是炖了这道软糯香甜的银耳羹,希望回家时能做给妈妈吃。
hyy625
元旦了,红烧菜是必备的,尤其是红烧鸡翅,最受孩子的欢迎,鸡翅含有大量的蛋白质和多钟矿物质,是冬季养生的好食材,喜欢的看看吧:
小草根家庭美食
在广东,每到秋风初起,很多人都喜欢做点腊味,腊肉,腊鸭,腊肠等等,我自己就很喜欢吃腊味,总觉得在寒冷的天气来上一碟腊味,总觉得暖了胃,满足了嘴巴。这段时间爱上了腊鱼。前几天就在楼下超市看到卖鱼的老板娘在做腊鱼,就买了一盒已经腊好的。腊鱼肉质细嫩,味道鲜美,具有独特的风味,营养价值其实很高。而肉类中最喜欢就是红烧了,所以做了道红烧腊鱼。味道也是满满的令人满足。今天终于有空上传上来和大家分享分享了
黄金媚
1准备材料。2酸菜洗一下再把酸菜拆散,菜骨片斜片摆盘底,一小部分菜叶切丝。辣椒切末,芹菜切珠,半个酸梅切碎。豆腐鱼洗一下然后去头去尾去鱼鳍再去除鱼骨摆上盘皮向下。(豆腐鱼处理:刀在鱼头处下刀不要切断切到三分之二然后捉住鱼身向后拉就能把内脏取岀。尾跟鳍用刀切掉,鱼骨去除:鱼尾朝自己,鱼肚向右,从鱼肚这边骨下开始下刀贴着骨向后拉下来再翻开鱼身骨头就看见了,然后再从骨下动刀向后拉把鱼骨取岀,这样就能取岀一片完整的鱼肉。如果不好操作也可以不用取骨开边就好或者切段都可以,切段蒸8分钟)3切丝的酸菜尾加入半勺鸡粉,半
爱烹饪D馋猫
大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。白菜含有丰富的粗纤维,为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。解渴利尿,白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效.含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。
阳光明媚99