1大虾洗净沥干水分2把大虾开背取出虾线3把虾肉敲敲后再横着切三刀4在虾肉上撒上海盐和黑胡椒碎,腌制5分钟5烤盘垫上锡纸,把大虾排放好6先撒上芝士粉7接着放上一条芝士片8再放上马苏里拉芝士碎9最后撒上干迷迭香10放人预热好的烤箱200度烤5分钟小窍门我用了三种芝士,如果没有就用一种马苏里拉芝士!可以再配点蔬菜色拉就完美了!
麦子老妈
鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋结合在一起会碰撞出怎样的火花呢?通过一些小小的改变,重新组合,成就了这款三色蒸蛋,是否让你眼前一亮呢?
yoyo原色
“蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉,配料用的是青菜。经过蒸制后,用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香,所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。
馋嘴乐
节日菜,少不了蒸菜,一方面是因为做起来方便,另一方面也求个美好的寓意,期望来年蒸蒸日上,日子越过越好。今天这道菜用到了干贝和萝卜,成菜口味儿清淡,很适合过年过节做为宴客菜。材料:白萝卜或者绿萝卜 干贝 葱姜 红辣椒调料:高汤 生抽 盐 糖 料酒做法:
辽南蟹
感觉2015年嗖的一声悄无声息的成为历史长河中的一员了。无论日子怎么过,该吃就吃该喝就喝,过好每一天才是真理。准备年货的氛围已经让人觉得新年的步伐临近了。回家和思念亲人的感触越来越浓烈;能够回家过年,应该是每一位游子一年中的重要事件。年夜饭是中国人一年中最重要的饭,一家人围坐在热气腾腾的餐桌旁,一起守候零点的钟声,透着一股喜庆热闹的氛围;共叙天伦、互敬互爱。一派祥和的幸福时光!黄颡鱼三珍滋补煲也是摩西家里年夜饭的主食之一,红枣、黑木耳和香菇这三珍的营养价值众所周知。用煲来做主食的好处当然是具有保温和加热的
摩西膳坊GODOFMERCY
鸡腿炖香菇,用2种酱烧制,非常好吃~ 香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。这道菜味道较香,香气宜人,营养丰富。
个性胜过姿色
豆豉经过炒制,和排骨一起焖烧,排骨中融入了豆豉的风味,使得平平常常的排骨又多了一种豆豉的香味。
冬季心情
我家女儿最喜欢吃酸甜口味,所以买的大虾中午做了芝士焗虾,晚餐她还是提出要吃茄汁的!
麦子老妈
1菠菜洗净2木耳用温水泡起来3木耳绰水4菠菜汤一下5放水里过凉6捏干水份,切碎7木耳菠菜放一个容器里8碗里放入以上调料,最后油烧热淋在凉菜上拌匀9成品10成品
林夭夭
1五花肉适量切小块,煮熟,切薄片。2千叶豆腐片成两片,再切成三角形。3洋葱洗净切粗丝;蒜苗洗净,取一根切小段。4锅中倒油,烧热,下入五花肉煸炒片刻,肉片有些焦黄。5倒入洋葱丝和蒜苗翻炒。6洋葱炒软后,加入千叶豆腐。7倒入适量生抽,翻炒均匀。8撒入适量孜然粉,翻炒均匀。9另一根蒜苗洗净切小段,撒入锅中,关火,搅拌均匀。小窍门不用加盐了,生抽可以适当多一点。
悦悦玉食