芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
小时候经常盼过年、盼端午、盼八月十五、盼家里来客、盼“三伏”,再有,就是盼家里的香椿树赶紧发芽!最爱吃炸香椿鱼儿了,当然那个年代不是想吃什么就能吃到什么的。头茬儿的香椿芽儿总会在第一时间被人们摘下来,甭管它们长得有多高!炸好的香椿鱼儿外脆里嫩,左手一块右手一块嚼的欢。嚼着香椿鱼儿的时候,细细体会一股树叶的清香,还有生机勃勃的春天味道!
kiss战女
最近真的对食物着迷了~~~~~~有空就上网看做菜,看到人家做的美味,就狠不得马上自己动手试验下,那个激情真是我的历史上从来没有过的,原来兴趣是这样的,可以让一个人真的一点都不知道疲倦的忙碌的........玫瑰花的馒头,看人家做的真是美丽呀~~~早就跃跃越试了,但发面团对我而言是难题,以前的都是老妈帮忙解决的,前2天她老人家回去了,我就马上试了一次,结果失败了。但实在是挡不住做花朵的冲动,昨天晚上又发面团了。看我怎么做的:
嘟宝妈妈
上次包小馄饨还剩下一些拌好的肉糜,放着也是浪费,决定清空掉。
maiwu2005
1猪脚用水冲洗,把毛夹干净,冷水入锅放几片老姜煮开。2锅里水煮开后滚上三五分钟,把水倒掉,把猪脚冲洗干净。3锅里放油,放冰糖小火煮化开。4把猪脚的水分滤干,倒入锅中煸炒上糖色后盛起。5锅中放入香料爆香。6把猪脚倒入油锅和香料一起煸炒。7倒入稍许料酒,半勺老抽,两勺半生抽,锅中加水漫过猪脚,大火煮开后改小火慢炖。8煮到水快干,加入稍许冰糖。9开中火不停的煸炒收水。
maiwu2005
1牛肉切块,老姜切片、大葱切段,香料准备好。2冷水入锅把牛肉放进去煮。3煮开后把水倒掉,把牛肉冲洗一下。4锅里倒油把冰糖放进去小火熬化。5把牛肉放入锅中煸炒上糖色后盛起待用。6把香料放入锅中煸炒爆香把牛肉放进锅中一起煸炒。7倒入一勺半生抽,稍许料酒煸炒,锅中加水淹没牛肉,大火煮开后改小火慢炖。8炖差不多半个钟头的样子把胡萝卜去皮切滚刀,胡萝卜放入锅中大火煮开翻炒一下,改小火继续炖半小时。9水烧的差不多时改中火收水。
maiwu2005
油醪糟是涪陵的著名特产,由于本人没去过涪陵也没品尝过正宗的油醪糟,只是根据老一代的传说,结合实际需要做出来的新版油醪糟。 油醪糟香甜不腻口,营养十分丰富。还有通乳祛恶的功效,一般在孕妇生产后,都要做给产妇吃,以尽快恢复身体。这次就是为一个准妈妈做的。 做油醪糟的醪糟也是自己做的。平常人可以用来煮鸡蛋小汤园。
bjxbay
1牛肉拍松切成丝。2加入葱姜末料酒蚝油黑胡椒搅拌匀,倒入食用油搅拌。3牛肉丝腌制十五分钟以上,青椒切丝。4锅里放少许油,把牛肉丝放入锅中煸炒七分熟盛起待用。5另起油锅把青椒丝放入煸炒。6把牛肉丝放入锅中一起煸炒熟。
maiwu2005
1材料:烧鸡 - 半只大葱 姜 葱棵 冰糖 辣豆瓣酱花椒粒 八角 肉桂皮 茴香 辣椒干2把所有材料切好备用。3稍微小火烧热砂锅。加入姜片,花椒粒及辣椒干炒出香味。4将大葱放入炒一阵,加入冰糖。5把茴香,肉桂皮及八角一并加入。6炒至大葱转色。7将烧鸡块放入砂锅里,转大火,续翻炒均匀。8注入适量的水烧开。9加入一汤匙辣豆瓣酱。10盖上锅盖,转中火焖煮15分钟。11调入适量的老抽上色,翻炒均匀。12加入葱段。13盖上锅盖,焖2分钟,即可吃啦。14成品图@@来吃咯。
meimei.lam
生活有时很无奈,学会与无奈周旋,在无奈中不乏沉稳,在无奈中发挥你的智慧和才能,在无奈中寻找属于你的欢乐,在无奈中寻求生活的真谛!美好的生活掌握在你的手中,是选择停留,还是面对无奈继续努力?跳出生活中的无奈,你的生活更加美好,更加绚丽多彩! 让无奈的生活变得有声有色!
meimei.lam