鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值和药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼炖汤圆,肉质细嫩,汤汁浓白,既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉,味道极为鲜美可口。特别适合既想美容又怕肥腻的爱美MM们食用,滋补又养颜。
籣草児
又一个下饭菜,本人不喜欢吃好生米所以没放,用胡萝卜代替,见谅
煮男007
又是一道很怀旧的菜。很多时候爱一道菜,其实只是一种情结。小时候不爱吃香菜,因为感觉臭臭的,爸爸说很有营养,所以切碎了加到肉丸里。
尘欢
今天的大虾不错,很新鲜,想着做蒜蓉粉丝蒸虾,结果忘了买粉丝,汗!不过,反正粉丝也不健康,于我吃货不吃都无所谓,不过光是蒸虾也有些单薄,想着家里还有袋装鱼翅,冒充粉丝,聊胜于无罢了。
长乐未央0922
曾见过的,湮灭了……凋零了的,铭记了……我立于风中,聆听生命萌芽的声音,终我一生寻觅着彼岸之花…… 普罗米修斯曾被卡夫卡设计了四种结局:或隐于石中,或被遗忘,或屈于强权,或杀身成仁。却忽略了最精彩的结局:缚于石上,与啄食肝脏的神鹰为伴。这位给人类带来光明的盗火者,在无涯的苦痛中幸福的眺望着彼岸花开,用悲烈的姿态赋予生命浓墨重彩的绽放。 其实,每一个人都在守护着生命的花开,也许是梵高画中那温暖奔放的向日葵,也许是照亮夜空一瞬的烟火,也许是山谷里无人问津却肆意绽放的野百合……无论是顺境逆境,属于你的那支花
猫眼食话
1准备原料2糯米提前一天清水浸泡,浸泡好的糯米加入细砂糖拌匀3藕去皮,准备一次性裱花袋4大约5厘米处切开5通过一次性裱花袋和筷子的帮助,将糯米填入藕孔内6糯米不必填的太紧,因为煮制过程中,糯米还会稍稍膨胀7切下的莲藕头用牙签固定,一定固定牢,防止煮制过程中开散8将藕放入电压力锅内,加入没过藕的水,加入冰糖9加入红糖,为了颜色更漂亮10盖盖压制30分钟,取出凉凉11切片,加入糖桂花即可小窍门1.糯米不必填的太紧,因为煮制过程中,糯米还会稍稍膨胀2.切下的莲藕头用牙签固定,一定固定牢,防止煮制过程中开散
丫丫小屋
红酒用来做菜,美味,炒碗汁时整个厨房都弥漫着香气。
rosejyy2000
大伙开,小火煮。火候到时自然美!
海底光彩
1粽叶浸泡过夜2五花肉加适量清水煮至断生3猪肉洗净,切块(20块)4用粽叶包肉5用蔺草捆扎6放入煮锅,放入80克冰糖,100毫升老抽,清水没过扎肉寸许;先用大火煮开,再用中火慢炖7约煮2.5-3小时,至汤水快收干即可8食用时打开粽叶9此时五花肉肉质酥烂,肥而不腻,犹有粽叶的清香
桑野
冬瓜:性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿、止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等症状有效。莴笋:开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌,此外,莴笋的含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益,莴笋还具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。 白萝卜:味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 南瓜:内含有维生素和果胶,果胶有
吃货眼中的世界