1食材:牛蛙(已洗净)、土豆(已洗净去皮)、姜片、葱段2将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块,待用。3将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的土豆翻炒一下。8然后,加适量的清水煮开,煮至土豆熟软。9最后,加适量的郫县豆瓣酱。10加适量的生抽。11加适量的香醋。12加适量的白糖。13加适量的盐。14加适量的鸡精。15调味炒匀。16搁入葱段,即成。17出锅装盘。小窍门郫县豆瓣酱有咸味,酌情加盐。
花鱼儿
朋友去钓鱼,钓鱼技术特别棒,钓到了很多的鲫鱼,送了好多来家里,养在桶里,这些天天天吃鱼,煲汤或红烧都特别好,老公和家婆比较偏爱红烧的,所以都以红烧为主。
美乐猪
“老人吃块山楂糕,长寿敢把神仙超”,这句民间俗语说的是老年人常吃山楂有助于延年益寿。酸甜味美的山楂糕具有健胃消食、镇静降脂之功效,还有强心作用……亲自动手做一份酸中带甜的山楂糕,和家人一起分享吧~
捷赛私房菜
1草莓清洗干净晾干水分,在草莓蒂部插入牙签。2开心果仁用擀面杖压碎。3黑白巧克力隔水融化。4草莓均匀的沾上巧克力酱然后再在开心果仁里面滚一下,沾上开心果仁。5做好的巧克力草莓放到冰箱冷藏室里,冷场片刻。6我用的是德芙巧克力,德芙巧克力本身就比较甜,我没有添加糖,如果喜欢更甜的口感,可以再巧克力里面再加些细砂糖一起融化。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一
杜鹃花美食
常规大家都喜欢放香葱在鸡片上,淋上热油,出来葱香。好看,但都不吃葱。用葱先煸香,油有葱香,便以后放的鸡片上都有葱香。这是一大优点,葱煸到未焦,又脆又香是关键,一焦就会发苦,不好吃了,难度就在这里面。食用时,鸡片和葱一起吃,有另一类的滋味。就是清炒鸡片上放点煎过的葱,但看上去不是很好看。但好吃,好吃的东西不一定好看,好看的东西不一定好吃。吃货还是要吃好东西,不在乎好看。
dhc680
这次用了七寸天使模,三个小的鸡蛋,加了点点蔓越莓,滴了两滴斑斓香油调了点色,倒入模具中的蛋糕糊才一半高,成品却快满模了,没有开热风循环模式上色依然均匀,关键的是不开裂不回缩,组织细腻漂亮!刚好家里有火龙果,直接放一点再淋上酸奶装饰也不错。
鱼眼中的爱
1食材:香干、熟猪肺、洋葱(已清洗切开)2将香干放在案板上切成片,待用。3将熟猪肺放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。5接着,合入切好的熟猪肺和香干翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅装盘。
花鱼儿
这道菜可以说是老公的最爱了,可是我不太喜欢五花肉。它不仅油腻吃多了还会怕胆固醇高了,虽然我们身体属于健康的。但是也需要平时注意饮食均衡啊,再说了油吃多对身体不好。相对而言我比较排斥“它们”毕竟家人的健康“掌握”在我的手里。最近看着老公比较辛苦我也心疼他索性就炒几道他爱吃的犒劳他一下把,虽说犒劳但是还是要遵守我的原则呗。我把这个五花肉慢慢炒出油来,这样不仅不油腻还很美味加上微微的辣味很是下饭。
依然美食
直接可吃的扣三丝,水果餐,小拼盆,一人一份。过节宴请用,上台面。水果品种可根据时令变化。第一次试验,效果还要改进。
dhc680
11.圣女果破两半。图122.芝士片剪出蘑菇的杆儿,用圆形花嘴芝士片上刻出小圆点装饰蘑菇。(图2)33.黄瓜皮剪一些青草装饰。
清花淡茶