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1食材：黄豆芽（已清洗）、肉末、葱花2烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。3翻炒翻炒。4接着，合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀。9最后，搁入葱花，即可。10出锅装盘。
花鱼儿
土豆饼算是大多大小朋友都喜欢的一种。今天做的土豆饼还添加了几种蔬菜，不仅颜色鲜艳，还十分美味，很受小朋友的喜爱。小家伙又吃进了不少的蔬菜，当妈的看着开心哪！
BeiBei_Mom
一道色彩鲜艳，口感层次分明，精致的开胃小菜，其实就是用榨菜和虫草花做成的，打开冰箱，见昨天买的虫草花还没做，想着不如做个拌菜，记得上回在一家餐馆吃到过一份温拌虫草花，虫草花带着微微的温度，不是凉的，吃起来很舒服，味道也不错，部长介绍说，因为虫草花属带有滋补性质的食材，热的比凉的更易让人体吸收。其实这样的拌菜自己在家做吃得更放心，今天再加些柔嫩爽口的榨菜一起拌，口感层次好，看上去也很舒服，很开胃的说。
Jackey猫
以往家里榨豆浆都会连渣一起喝，这回换种吃法，把豆浆与豆渣分开，豆浆当饮料，豆渣做包子，以前也用豆渣做过包子，这回有点不一样的是，用到的是黑豆渣，和成面里带着星星点点的小黑点，虽然面看上去没那么白净了，但也还是能接受的范围，至少从营养的角度来说的话，这种做法是极好的。包子馅采用一贯常用的鲜肉馅，配上鲜嫩爽口的榨菜，既提鲜，还增加了口感层次，非常好吃，家常味，人人爱不是。
Jackey猫
1食材：鸡腿（已洗净）、梅干菜（已洗净）、大豆蛋白（已泡软）2将已洗净的鸡腿放在案板上剁成块。3随后，将剁好的的鸡腿下入清水锅中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡腿翻炒翻炒。5接着，加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒一下。8然后，合入已泡软大豆蛋白和已洗净的梅干菜翻炒一下。9最后，加适量的清水。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味煮开。14煮至汤汁浓稠，即成。15出锅装盘。
花鱼儿
1西芹，2西芹切段，羊肉切丝。3撒上腌肉调料，4撒上精盐，5撒上鸡翅粉，辣椒粉，胡椒粉6淋上生抽，放点淀粉拌粉腌制十分钟，7油烧开，倒进羊肉丝，8大火快炒，9放进芹菜，10炒香，11再撒上孜然粉，12撒上鸡精即成。13装盘。
水青青
1鸡腿二个2切丁，用盐，鸡肉调味料，生抽，料酒，3拌匀腌制半小时，4备鱼香川味酱，5烧油，放进鸡丁炒匀，6大火炒干水分，7放进鱼香川味酱，8炒匀，9备芹菜，10放进芹菜，11撒上鸡精即成。12上桌。
水青青
1卤好的牛肉，2出锅，3切片，4切点大蒜，5辣椒粉，6烧油，放进切好的卤牛肉，7撒上辣椒粉，8放进大蒜，9浇上一勺原卤汁，10烧开，11装盘。
水青青
1备芹菜，青椒，猪肉。2切丝，3肉丝用盐，生抽，十三香，醋腌制十分钟，4油烧开，倒进肉丝，5大火快炒，6放进青椒，芹菜，在青椒丝上放点盐让青椒入味，7炒香，8撒上味精即成。9装盘。
水青青
1备肉末和莴笋片，2肉切成末，莴笋切片，切点碎辣椒，3将辣椒炒香，4放进肉末，5放点盐炒匀，6放进莴笋片，7翻炒几下，8放点 盐让莴笋入味。9炒熟，10淋上生抽，撒上鸡精即成。11装盘。
水青青
