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1油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。2分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。3卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。4收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。
冷冰雨
我爱茄子，小耿爱芝士，所以就有了这道组合，烤好的茄子软，烂，糯，汁水丰富，配上芝士的奶香，葱，蒜的辛香，口感丰富，香味独特，关键少油少盐健康得很。
小耿妈妈
男婚女嫁，男方给女方送鸡、线面，此面叫喜面。亲朋好友第一次临门畅叙友情，煮一碗线面招待，此面叫饷容面。外出远行，或迎送宾客，也要吃上一碗太平面，希望一路顺风和家居平安。
芘芘棠
青虾富含蛋白质、磷和钙，对孩子来说是比较好的食物，以前只做水煮的虾给孩子吃，但就算加了葱姜还是会有淡淡的腥味，用烤箱烤过虾后，虾肉干香劲道，没有了腥味，只有浓浓的虾肉香，孩子一口气吃了十来只。大人吃可以直接带壳嚼，又脆又香。
胡桐小橘子
烤鸡翅用料：鸡翅适量、酱油、黄酒、色拉油、蚝油、蜂蜜、盐、孜然粉、番茄酱、五香粉
Depelec德普
蛏子含丰富蛋白质，维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养丰富，具有补虚等食用功效，蛏子的烹饪方法多种多样，这道盐烤蛏子我很喜欢，肉质更鲜嫩，原汁原味的鲜美。
香儿厨房
1黄花鱼杀洗干净，从背部剖开，两边各切斜刀，沥干水份至表皮干爽，洒入白酒、姜汁、盐抹匀腌制15分钟左右。2烤盘铺锡纸，上面刷薄薄一层油，放入黄花鱼入预热好的烤箱220度烤十分钟左右。3取出洒入适量辣辣粉、孜然粉，再刷少许油，继续烤6-8分钟。4取出享用。小窍门黄花鱼可用其它鱼替代，但最好用肉薄的鱼类。洗净的鱼一定要阴干水份，至表皮干爽，这样烤出的成品才会外酥里嫩。
天国的女儿
豆制品营养丰富，含钙量高，对人体好处多多，豆皮的叫法很多，东北地区叫干豆腐，南方叫千张，还有的地方称它百叶，豆片。无论是做汤做菜，怎样烹饪都很好吃，今天刷上烤肉酱烤了一下，很美味，豆制品本身有股特有的香味，我的烤肉酱是台湾风味，口味复合，微甜，搭配在一起非常完美，下面跟大家分享一下。卷成这个形状有点像棒棒糖，很可爱。扎在牙签上，一口一个，吃着很方便。味道肯定上得了席面，家庭聚餐绝对能凑一盘菜，就是外出郊游，装在保鲜盒里携带也很方便，当零食吃也不错，低脂高钙无油很健康。（调料可以视自己口味酌情添加，喜欢吃辣
满宝妈妈
继上次的牙签牛肉，有赢了老头和小朋友的要求，做了牛肉串。估计是牙签太小，串不了几块肉，爷俩吃不过瘾。这次做了蜜汁味的牛肉串，咸甜口的，肉质很嫩，味道很赞。
七九星星
1牛肉，酱油，蚝油，白糖，南德调料，鸡精，料酒腌制2高压30分钟，切片3胡萝卜，黄瓜切丝，西红柿切片4我用的现成冷面包。没有的可以用高压牛肉的汤做5煮鸡蛋，摆盘用白芝麻或者奇亚籽点缀
_囍宝_
