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1米饭上电饭锅煮，把腊肠切片备用。2包菜洗净后切丝。3干净的碗内，酱油1勺，蚝油1勺，盐少许，白糖少许，芝麻油，鸡精，清水2勺调匀备用。4米饭煮好后，把腊肠均匀地铺在米饭上。5在把包菜丝放上，把调好的料汁倒入盖上锅盖。6重新按下煮饭键，等再次跳到保温键的时候，开盖拌匀就可以了。
苽苽
1排骨用生抽、白糖、胡椒粉、生粉腌约二十分钟。2把排骨装入碟子，放上跺好的蒜头、豆豉，以及少许生抽。3隔水大火蒸十分钟，熄火继续焖数分钟才打开锅盖取出。4把半公斤的肠粉装入大盘子。5然后将蒸熟的排骨倒入一起再隔水大火蒸五分钟。6熄火后撒入少许葱花，焖片刻打开锅盖取出即可食用。
蓝色南半球
蛤蜊肉可滋阴养液，利水化痰，清热凉肝。
李李小酒窝
【芝士虾球】 在咬开的一瞬间，虾肉的鲜美，加浓浓的芝士味道，实在让人爱不释手。。。
美亚～英子
前段时间在网上团购了一个寿司模具，原本是给女儿买着玩呢！看她用这个模具也作出了好多不能纯手工制作的形状，我也很好奇，于是乎也就动手做着试试看。 其实，用这个模具很好做的，没啥技术含量，只要你配好料就行，把米饭压实，把馅料摆好，切片的时候用力，吃的时候别忘去掉保鲜膜就行了。做出这个漂亮的心形寿司，送给所有的好朋友，祝大家：家庭幸福、心想事成！
小厨飘香
1鸡脚一斤2首先烧滚水，放入鸡脚小火二分钟，放入冷水洗干净。3然后将鸡脚和配料一起放入大盆。4搅运阉二个钟左右5用大瓷碗盛装、用盖盖着放入微波炉高火叮12分钟，每5分钟翻一翻。然后中高火十 叮 分钟，每5 分钟翻一翻。6打开盖用高火丁收干汁。如果汁太多倒去一些。丁到鸡脚干身。
光辉明天
1先做饼皮，混合所有饼皮原料揉成光滑的面团，室温发酵1小时，放冰箱冷藏发酵数小时或过夜。2这是从冰箱里拿出来的面团，大概有原来的2倍大，不到的话也没有关系。3排气，分割成40克*3个、350克*1个、300克*1个，滚圆松弛15~30分钟。4分别擀开，根据装的容器擀成圆形或长方形。5看看披萨的馅料。6该洗的洗，该切的切。7杏鲍菇加点油炒炒，主要是去掉水分。8炒到这样就可以了。9组装披萨，先铺红酱。10再铺一半的马苏。11铺上洋葱丝。12再铺上炒过的杏鲍菇，要沥干水分哦！13再铺上培根。14烤箱150度预热
树袋熊
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育都是必需的。干煎鸡翅，无需一滴油，而且制作非常非常的简单,真正的零厨艺也能做出的超级美味。外皮焦香，肉质鲜嫩，浓浓的胡椒味，加上白芝麻，让人充满了食欲，唇齿一触，香绕舌间，就连那残留在指间的余香也不舍得放过。无论是外表与口感，都足以待客。
诗心
周末，忙碌完家务后，我常常喜欢坐在阳台上休息，听一首喜欢的歌，读一本心仪的书，甚至可以，抿一口喜欢的葡萄酒。让慵懒的阳光撒在我的身上，让疲惫和烦恼一扫而光。做完这道寿司我就在阳台上拍片片，拍完片片，我依然是如以往的周末一样，倚在阳台一角的沙发上，但这次，没有听音乐，没有读书籍，只是看着自己做的这盘子寿司，竟然感到一种很舒服的惬意。 阳光从阳台的玻璃斜射过来，窗帘影影绰绰，映射出或明或暗的光环，谁说秋的颜色是黄色，这满眼的绿色不也是秋的一景吗？
小厨飘香
虽说我是一个地道的四川人，可跟着公婆住久了，变得一点都不能吃辣了。特别是海鲜类的东西，还是觉得原味的比麻辣的更好吃，虽然没有麻辣的过瘾，但却很鲜甜。今天这个花蛤，我用的是葱姜炒，葱用的是那种小小棵的香葱，下了很多，吃花蛤肉的时候，连带着香葱和蒜末一起，口感更加的香浓。
幸福的热带雨林
