很久没吃意大利面了,昨天女儿提出要吃,刚好买了芦笋和虾,于是做了个清爽版的。
如莲静心
意大利面是大家都能比较接受的西餐之一,可以说是老少皆宜吧,今天做的是番茄口味的,色泽红润诱人,让人看了就有食欲,好吃不腻,容易消化,取材方便,做法也不复杂,美味的番茄时蔬意面上来了,请品尝吧。
花好月圆128
意面是西餐中比较容易制作,也是中国人在口感上最容易接受的品种。意面的口味有很多,更有些朋友喜欢在家中创造一些混搭风的意面,今天我发的是比较常见的红酱海鲜意面。海鲜只用了家里现有的虾和鱿鱼,本想再去买些蛤蜊,可是实在不喜欢用叉子吃蛤蜊的感觉,干脆也就不难为自己了。红酱是我自己做的,谈不上正宗,却是我很喜欢的味道。
温暖sunny
简单,易操作
naren08
1原材料。2西红柿在表面划十字,放在开水里面烫一下去皮。3煮锅加入适量水烧开,放入意大利面煮约10分钟。4元葱、香菇、西红柿切碎。5炒锅烧热加入植物油,加入猪肉沫翻炒至变色。6加入元葱及香菇翻炒 。7加入西红柿碎。8加入少量盐、生抽,适量番茄酱搅拌均匀。9中小火煮至酱汁粘稠,加入胡椒面。10煮好的意大利面过凉水。11将意面和酱汁搅拌均匀即可。美味如此简单。小窍门1、意大利面煮的时间按包装说明煮,不同的意面煮的时间也不一样。2、制作酱汁时因为要加入番茄酱,所以盐要略少,不要加太多会咸。3、意面煮好后如不过凉
眉儿美食
特别喜欢在家里制作牛排,很省事,也很浪漫,最重要的是干净卫生。很多时候,我喜欢自己买上一条里脊,切成大小合适的薄片,腌制好后冻起来,吃到时候随时解冻键好,也非常方便。这次,我用市售的牛排和意面混搭做了个牛排意面,用常用的牛排的料汁混搭着意面,味道非常的不错。这次非常遗憾的是晚上拍片,照片很不满意。对于追求自然光线的我来说,是个莫大的遗憾。
小厨飘香
Q感的意面混着鲜香的牛肉,外加新鲜小菠菜的香味和辣椒粉的鲜辣,使得这道意面更具营养和色泽,相信您一定会喜欢。煮意面时通常根据不同的型号,按说明要求的时间来煮即可。
海蓝澜
简单方便可以在家里享受意大利面
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1准备食材洗净待用.2五花肉切小粒,洋葱番茄也切细粒.忘了拍照3锅内水开,放入意粉加少许盐煮熟.4放入盆中过凉水.5锅中放橄榄油.6放入肉粒煸至吐油,再放入洋葱粒煸香.7然后加入番茄粒-起翻炒.8加入2匙番茄酱.9加入少许盐,翻炒均匀盛出1/3.10沥干意粉,合入锅中.11加入黑胡椒碎.不是胡椒粉12出锅装盘,上面倒入盛出的1/3番茄肉酱即好.
清荷荷
1准备食材 忘了拍肉馅……2洋葱先留下两个小圈做装饰用 半个洋葱和半个西红柿大蒜切丁备用3煮面:水开后加入一匙食用油以及3克盐(煮出的面劲道不粘连) 西兰花也煮一下做装饰用 面大约煮10分钟(面的粗细决定煮面的时间我用的是5号面) 4煮好的面过凉水捞出沥干备用(总觉得用凉水沥过的面爽滑弹牙非常好)不过凉水也行5清水 番茄酱 黑胡椒 盐 糖调制成汤汁 6热锅凉油 油开后 依次加入 肉馅 大蒜 洋葱西红柿 翻炒7肉馅变色后 加入汤汁 煮开8煮开后加入意面 翻炒至汤汁完全被意面吸饱 即可装盘9装盘 按照自
玛格莱特