今儿身体有些不舒服,懒得动弹,光躺着也不好受,起来活动活,厨房更是热得难受。干脆躲在空调屋里滚元宵吧。第一次做,样子好丑,也不圆,不过味道还好。各位看了别见笑哦
绿野薄荷
1准备的食材。2紫薯泥和糯米粉用少许水合成光滑的面团。3搓成一个个小汤圆。4锅里水烧开,把紫薯汤圆煮熟捞出。5另起锅烧开水,倒入米酒,煮熟了的汤圆。6加入桂花糖即可。7开始享用。
@那时花开@
有人说,不喜欢甜食的人脾气不好。我的脾气不算坏,但自从瘦了以后,对甜食提不起一点兴趣,尤其是每到过年吃汤圆时,我总会发愁。家里人为了吉利,总会包大大的汤圆,而且每人碗里的数量一般是四六八十,并要求吃完。即便只有四个,让我吃尽,还是极其困难。糯米本身就腻,再加上里面的甜馅,毫不夸张地说,我会吃到脑袋发晕。原以为,汤圆今生与我无缘,但自从在某个小吃店吃了肉馅汤圆后,终于可以与糯米做的食物相知相惜了。小时候吃的汤圆都是大人手工制成,现在图方便基本都买速冻食品,很多时候感觉,总也吃不出汤圆的魂来。有的包汤圆时,将
赛菲
1把小竽头削去皮。2竽头切成片。3放入蒸锅中蒸熟。4竽头放入板上用刀背压成泥。5放入半碗糯米粉。6不要加水,慢慢地揉成团。7面团分成小剂。8拍扁包入蓝莓酱。9包好备用。10锅中放入开水,一个一个地放入汤圆。11水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。
舒舒的厨房
广东人四季喜爱吃甜品。他们认为经煲制后的豆类、生果、面制品加上糖而成的甜品,有清润消暑、生津益身之功效。并且,他们喜欢不时不食,特喜欢吃适合时令的食物。秋天是南瓜收获的季节,秋天的南瓜,特粉特甜,所以这时候的南瓜特欢迎,其中南瓜圆子便是其中一种。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。桂花,气味芬香,有化痰止咳,缓解胃不适的功效。
鱼尾巴
淡淡的茶香包着甜甜的豆沙,整体甜而不腻,香甜可口,清香宜人!
小耿妈妈
“江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝,能不忆江南”,这是诗人白居易写的一首关于描写江南风景的诗句,它给我们展示了一幅秀丽旖旎的江南景图。 是的,想必江南在我们心目中的首要印象就是它的独好风景。对于这,古人还有更多出色的描绘和赞美。从“波渺渺柳依依孤村芳草远斜日杏花飞”,到“花退残红青杏小,燕子分时,绿水人家绕。”从“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家”,到“三秋桂子,十里荷花”。江南美景,美不胜收。 最初,对于江南的美,在诗里陶醉。多少次幻想,秦淮河上“烟笼寒水月笼纱”的如梦如幻。多少次向往,
狼之舞
汤圆是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
小耿妈妈
我们这里虽然不是大北方,但是靠海,冬天非常阴湿,寒冷。而冬天最家常御寒的百姓食品,就是家家户户都会做,都爱吃的酒酿了。一碗酒酿喝下去,混身暖和!酒酿的功效:酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散 结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁.银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效.银耳可用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳酒酿汤
爱跳舞的老太
1把芋头去皮切块上锅隔水蒸熟2肉糜加入鸡精和胡椒粉,盐到包的时候再加入馅料中3蒸熟的芋头压成泥加入到肉糜里去搅拌均匀4糯米粉过筛5胡萝卜榨成汁,6把胡萝卜汁倒入糯米粉中揉成面团7把肉馅包入皮中8锅中加水煮沸,倒入汤圆煮至汤圆漂浮在水面即可
♀風♂