这是一款咸甜味的月饼,馅料全部是火腿中的瘦肉部分,咬一口满口火腿香味。而且这个火腿是我从云南带回来的,正宗的云南火腿,味道很赞的。孩子们超爱的一款月饼。寄语:让孩子们像花儿一样绽放!
万山红
在云南,初次接触到粑粑个名字的时候,很好奇,迫不及待的想看看到底长什么摸样,想尝尝究竟是什么味道。看到尝到之后才明白,其实就是各个地方的叫法不同,所谓的粑粑和我们中原地区的烧饼基本类似,只是做法又所不同,口味也各具自己的地方特色而已。 云南的粑粑也有很多种,单单我吃过的就有喜洲粑粑,丽江粑粑,还有青稞粑粑、荞麦粑粑等。感觉比较讲究的还是丽江粑粑,加火腿丁,还有果仁馅料,很香的,口感也特别丰富。还有就是那喜洲粑粑,做法超级传统的碳烤。自己想做,没有喜洲的那种家伙什,就做那种丽江的火腿粑粑来回味一下云南的味道
万山红
今天做的辣子鸡米线,辣子鸡一般浇在米线上,另一半可以当菜吃,配上酸萝卜和油炸花生米,简直是美味无比!水煮米线的做法可以参考之前发的菜谱里水煮肉片的做法。米线云南米线或者江西湖南米粉都是可以的,看个人口味。
大N的厨房
中午吃米线,简单的做法,虽然没有店里透骨的鲜香,但是咱们自己做的吃得安心。如今这个社会今天三聚氰胺奶粉,明天毒胶囊,后天酸奶里边含有臭皮鞋。。。各种转基因,膨大剂,各种食品添加剂泛滥,还剩下多少东西是我们能放心地吃?
salila82
这个菜是应家里小朋友要求,孩子似乎都喜欢这种煎炸之类的东西,要不然KFC、麦当劳之类的怎么那么受孩子喜欢;金线鱼,海鱼的一种,因身上有一条金线而名,肉质鲜嫩而不绵,较少细刺,是比较适合孩子吃的一种鱼。把鱼双面煎至金黄,吃起来很香,外脆里嫩,连里面的葱都特别有味!
yin_0106
1肉剁成肉糜,五花肉会更香一些,觉得热量高可以换成里脊肉哦2番茄划十字花刀,开水里滚1分钟后捞出去皮。3去皮番茄切小丁,4先炒熟肉末,大概炒2分钟左右,煸炒出五花肉里的油份5肉末炒好后盛出备用。下入番茄翻炒。6炒出番茄里的汤汁7然后倒入肉末8加一勺盐9出锅前加入青椒粒和少许白糖提鲜即可。我加的甜椒哦小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦
杜鹃花美食
汽锅鸡,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。天麻鸡也有平肝息风,养血安神的功效,对头痛、失眠等症有良好的效用。融入天麻味道的乌鸡汤,浓浓的香味,又有滋补的作用,是极好的药膳。也是冬日进补中温补的药膳之一。
灵泠
去年暑假期间和家人在阳朔玩了几天,早餐连吃几天的桂林米粉,酒店里的自助早餐还有其它食品,鸡蛋、火腿肠、煎饺子、白粥、面条等。。。就觉得桂林米粉做的最好吃,酸辣开胃,丰盛的配料摆在那也随意添加。回来后模仿做了几次,总觉得少了点什么似的,有一次和朋友闲聊中谈到这个问题,朋友说人家用的米粉是当地出名的手工米粉,在广东很难买到正宗的手工桂林米粉,口感肯定会有所不同。。。虽然自己在家做的并不正宗,但配料也可以按照自己喜好而改动适当调整,最重要是自己喜好吃就好~
食尚煮易
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,而且翅中的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
鑫淼淼食记
以前大学门口有一家米线小店,天天爆满,就是这种番茄味的,毕业后经常想起那时候的味道,所以就自己试着做。
日光仙子