各种健康美味的融合,蒸出来的美味,健康哦
lavenderkate
1面包片若干。2淡奶油。3黄油桃、猕猴桃。4圣女果,淡奶油,细砂糖。5面包片去掉四个边。(边边不要扔,下个美食可以用到)6............7............8........9淡奶油加适量细砂糖隔冰水打发至5-6成发。10淡奶油加适量细砂糖。11隔冰水打发至5-6成发。12............13水果切片。取一张面包片。14涂打发后的淡奶油。15随意盖上水果片。16..........17再铺淡奶油。18再盖一片面包片,重复上面步骤。19重复上面步骤。20........21对角切开,
海蓝澜
下厨实践下蒸包子的感觉,对我来说是厨房最高级的挑战了!呵呵,或许大家很行哦:)不过结果还好了,分享给大家看看!
cemeng
以前在老家,每次去喝茶,除了虾饺,蛋挞是必点的两样东西外,还有一样茶点是自己很喜欢的,那就是芋头糕。煎起来香喷喷的,特别好吃。离开广东也有一年多了,除了特别想念朋友,家人外,也特别怀念家乡的小吃。现在正是芋头当季的时候,前些天买了个芋头做了煲仔饭,还剩下半个就拿来尝试做了芋头糕,还真做成了。也算是解了乡愁。
乐逍遥
1把温水也倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。2葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过。3把面团分成两份,擀成圆饼皮,越薄越好,大概比厚水饺皮厚一点。4在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花,均匀地撒满。5用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条,切记千万不要把两端切断。6从一边开始卷成长条状。7把长条从一端再卷成团,需抻着卷,把面团拉细些。8卷好后,接扁把面团擀薄。9接扁把面团擀薄。10炉子开中火, 放大约1汤匙油,把一份饼煎成两面都呈金黄色。小窍门私房话:做这款饼的窍门,就是用刀把饼切成条状,面皮
梅依旧
1青红椒,香菇木耳春笋切成小粒。2猪肉剁碎,放料酒酱油盐糖调味,加入一个咸鸭蛋拌匀。3把切好的配料倒入,打个鸡蛋再拌匀。4千张切成三角形。5在水中放上香菇,木耳,笋,小块的腌肉熬汤。6馅料摊在千张上。7两边折起来。8卷成筒状,大小自己调节。9包好装在盘中。10把熬好的汤倒入放千张包的盘中。11上锅蒸十五分钟就可以了。
lavenderkate
1面粉500克、牛奶适量、发酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥(把芋头蒸好后,乘热用勺子把它们压成泥)。2把所有的材料和成面团,要三光哦。3放在温暖的地方发至两倍大(看图片)。4给发好的面团排气,同时放入一小块的猪油(这样可以使得蒸出来的馒头又白又胖又香哦)。5做造型哦,就是在一块面团上剪出“刺猬”上面的“刺”,再用黑豆做“刺猬”的眼睛哦。6上锅蒸15-20分钟即可。
dian_dian1980
1紫薯洗净去皮。2切成小块,上锅蒸熟烂。3蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥。趁热,加白糖和奶油搅拌成紫薯泥备用。4除黄油以外的材料混合揉成团。加入黄油,揉至能拉出薄膜。5分成5等份醒15分钟。6分别擀开。7抹上紫薯泥。8卷起。。。9用牙线割开。10分别放在模具中继续发酵至两倍大小。11表面刷蛋液,撒油酥粒(做法在贴士里),预热烤箱,175度,15分钟。小窍门在做紫薯泥的时候,如果没有奶油,那就用奶粉兑牛奶。烤箱的温度及时间根据各家烤箱而定。油酥粒的做法:低粉60克与25克的黄油、15克的白糖混合搅拌起来。
yoyochen
海苔苏打饼干:老是吃甜的,这回来点咸的换换口味。
就喜欢做吃的
1材料:鸡蛋1个、牛肉50克、大米饭1小碗。2调料:白胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、料酒各适量。3牛肉洗净切薄片,加入胡椒粉、盐、料酒和淀粉腌10分钟。(我是用涮火锅剩的牛肉片)4鸡蛋打成蛋液备用。5大米饭倒入锅里加水大火煮开改小火继续煮10分钟。610分钟后加入牛肉片大火煮开,再倒入鸡蛋液划散。7最后加入少许盐和鸡精,撒上香菜末就可以出锅了。8尝一口,牛肉很嫩、粥挺鲜的不错。
就喜欢做吃的