这是一种普通的不能在普通的水煎包,用的就是冬天多的不能再多的白菜,但做出的水煎包还是外脆里嫩的,再沾点豆豉辣椒还是算得上美味滴.....
雪峰儿
1土豆去皮、洗净入蒸锅蒸熟。2将蒸熟的土豆制成土豆泥。3所有粉类。4所有粉类与土豆泥拌匀,加牛奶、酵母和面饧发(我用面包机干活~~)。5发好的面搓条每35克下一个剂子。6包入豆沙馅。7按成圆形饼坯。8锅加油放入饼坯炸熟至两面金黄。9咬一口,香甜可口,里软糯,外酥松~~~
丹青竹韵
1低粉和巧克力粉搅拌均匀过筛备用。2蛋白和蛋清分盆搁置,称量好其他的材料备用。3蛋黄里加入30克白糖,1克精盐搅拌均匀。4再加入30克玉米油搅拌至看不到油星。5蛋白粉三次加入白糖。6打至以上的状态。7分三次加入蛋黄里。8搅拌均匀。9倒入过筛的低粉可可粉搅拌均匀。10倒入铺了锡纸的8寸烤盘里,震出气泡。11取出,倒扣在烤网上,揭掉锡纸。12稍凉切块。13盛盘即可食用了。
魅惑儿
冬季正是进补的好时机。在寒冷的冬季进食一些养生粥,不仅可以强身健体,还可以对某些疾病起到辅助治疗的作用。在天寒地冻的严冬,一碗暖彻全身的热粥,既能驱散阴寒之气,又可为人体补充养分,若是在其中加入一些入药食物,还有疗疾之效,可谓一举三得。 中国民间对于养生有这样的说法:“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”而“根”指的就是红薯、山药 土豆这样的根茎食物。冬季正是根茎食物大量上市的时候,而且它们和其他类蔬菜相比,农药残留较低,而且价格便宜。可谓价廉物美,加上营养丰富,更是得到了老百姓的青睐。很多人都注重冬季进
西马栀子
在很多家庭都配有豆浆机,早餐自己做豆浆喝经济实惠、营养美味。豆浆营养丰富,其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素,对人体健康非常有益。那么打豆浆的附属品豆渣大家是怎么处理的呢?直接扔掉实在可惜,大豆有20%的蛋白质残留在豆渣中。豆渣中富含膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,营养成分与大豆类似。 豆渣用途广泛,做法多样,可以蒸窝头、蒸馒头、摊豆渣饼、熬豆渣粥,也可以炒着吃。我很喜欢摊豆渣饼,搭配豆浆一起吃,是很营养的早餐。
天天吃土豆
在西安的街头,吃小吃类的时候,尤其是米线或者汤粉之类的时候,人们一般都会配以某种饼类。肉夹馍当然是一个非常不错的选择,可是经常吃也会腻。所以,我跟老公吃得比较多得就得数这手撕饼了。买上两三块钱的一小袋,两碗热气腾腾的汤粉,相对而坐的两个人,简单而又充满着幸福味道的一餐就轻松搞定了。要想在家享受这可口的美食?其实非常简单,保你看过之后就会做了。记得煎之前,把饼子擀得越薄,最后煎出来的越酥脆哦!所以,放心大胆地擀吧……
提啦米酥
黄金猪肉蛋卷美味可口,蛋香浓郁,鲜美无比,但吃美食是需要付出代价的,因为它的烹饪难度很高,光是摊蛋皮就花了我们不少时间和精力,为此我们还烫伤了手。不仅如此,给蛋皮铺肉、卷蛋卷、包锡纸等步骤,都需要心细手巧才能完成,尤其最后给猪肉蛋卷切件,也要刀功了得才行!
puxin18
农历十月,已经过了立冬节气了,可接连出现20多度的回暖天气,没感到有一丝寒意。野外的花草生长茂盛,就连在初春时节才能吃到的野菜—荠菜,有的竟然都开始抽薹,要开花了。这就是人们常说到的“十月小阳春”所带来的景象。老爸钓鱼多半和老钓友们去的郊外。鱼儿不大吃食时,估计老人家就开始走神了。不然,我哪吃得到那些在菜市场上难得一见的野菜呢。前段时间刚刚腌制了二三十斤雪菜,也是老爸在野地里给摘的。时隔仅一周,还在上班的我就接到老爸的电话,说挖了好多鲜嫩的荠菜••••••天然之珍-荠菜,是我国传统的野蔬佳品,其营养价值是
籣草児
茼蒿又称“皇帝菜”。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食,清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,尤其胡萝卜素的含量极高,是黄瓜、茄子含量的20~30倍。有“天然保健品,植物营养素”之美称。其中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动。含有丰富的营养物质,且气味芬芳,可以养心安神、稳定情绪,降压补脑,防止记忆力减退。
映映爱美食
无意间制作成的一道粥品,女儿超爱喝,每次都能喝两碗哦!
馋嘴小美妞