生病在家,闲着也是闲着,摆弄点好吃的,善待一下自己!
咋恁好吃
紫薯馒头的色彩是一种好看的紫色,它没有添加任何色素,是紫薯发出的的自然色......
美时
你有吃早餐的习惯吗。。。我没有。不过正在改过中。。。 早餐吃得好真的可以让一天的心情和精神都加倍的好起来。这款早餐还是【九阳】活动时候做的呢,也是我家闺女最钟爱的早餐之一。三明治中我夹入了金枪鱼沙拉酱和奶酪 黄瓜片,鸡蛋。营养非常全面的。金枪鱼三明治做起来简单快捷,口感鲜美,营养丰富。细腻柔和,还有淡淡的奶香味。非常适合当做早餐来食用。
西马栀子
很多新手都问过我一个这样的问题,为什么我的面团那么湿粘?湿粘的不能操作呢?我之前都是从用水量方面去想这个问题,并且建议他们按照我说的方法:先添加2/3的水量,不要一次把所有的水量都加够。但是面团湿粘的问题仍然存在,我突然想起我第一次做面包时,也出现这个问题,而后来我发现问题的根源并不在于水量的问题,而是我选的面粉有问题! 我是无意发现这个问题的。我发现很多做面包的焙友用的都是金象面包粉,于是网购了一些金象高筋面粉。结果,我发现面团湿粘的问题就解决了,原来不是我加水的问题,也不是我揉面的问题,而是我的面粉没
双鱼座米屑儿
1原料备用。2中筋面粉,水,白糖,酵母。和成面团后,放在温暖处发酵。3猪肉入料理机打成肉糜,加入五香粉,盐,姜末,搅拌均匀。4香葱洗净,切碎。5倒入肉糜中,搅拌均匀,即成内馅。6面团发酵到两倍大左右,取出排气。7充分揉匀后,切成均匀的小剂子。8取一个小剂子,擀成圆片。9取内馅放入面皮中央,(面皮和内馅的量1:1)。10均匀的捏出小折,收口即成小肉包生坯。11生坯放入笼内醒发10分钟。12冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。
尘欢
前几天我儿子生病了,闹全家人不得安宁,晚上睡觉特不安稳,我也没法睡觉。因为儿子生病还跟婆婆吵架,冷战2天,随着儿子病好就算没事了。心里真不好受,连诉苦的对象都没,有时感觉特委屈。儿子生病就特爱人抱,鼻涕眼泪一起来,看见都挺心疼的。 昨晚看见站女的肉松包,馋得不得了,一直特喜欢吃肉松包呢。仲感觉做面包好难的,看站女日志感觉也不是特难,就先把配方炒下来。又想到一个问题,没面包机咋揉面的,然后看了鱼尾巴的文章,她是手揉的,又来精神了。 今天中午把宝宝给婆婆带,我动手研究面包去。刚开始感觉好难揉,忽然想起打蛋
Flyer菲儿
1准备材料2韭菜切段,海米冲洗后用鸡蛋液泡软3热油锅滑炒海米鸡蛋液4加入清汤5煮面6将清汤鸡蛋中加入盐、生抽、香油、鸡精和少许醋7关火前两分钟加入韭菜段8烫熟韭菜9将卤汤浇到面上即可小窍门1、海鲜不管是干的或鲜的和韭菜搭配最相宜!2、韭菜一定出锅前放,煮烂了不好吃。3、加少许醋有给海鲜类卤汁提味的作用,但不要太多以免掩盖食材本来的味道。
蜜糖厨房
1猪肉,小葱备用。2鲜玉米备用。3猪肉入料理机打成肉糜,加入五香粉,盐,姜末,搅拌均匀。4香葱洗净,切碎。5切好的香葱倒入肉糜中,搅拌均匀。6用刀把鲜玉米上的玉米粒切下。(因为玉米比较嫩,用刀切比较方便)7切下的玉米粒倒入肉糜中搅拌均匀,即成内馅。8中筋面粉,玉米粉,水,白糖,酵母倒入面包机。9和成面团后, 放在温暖处发酵。10面团发酵到两倍大左右,取出排气。11充分揉匀后,切成均匀的小剂子。12取一个小剂子,擀成圆片。13取内馅放入面皮中央,(面皮和内馅的量1:1)。14均匀的捏出小折,收口即成小肉包生
尘欢
妈妈说要少吃方便面所以想吃面的时候就做做这种面,很方便
lalaxiaoyaonv
锅贴,一种类似于煎烙的小食,以猪肉馅料较为常见,形状一般与饺子相同,只是在烹饪的技法上略有改变。不要小看锅贴,无论从用料还是煎烙的过程来看,都十分讲究。相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味,于是好奇的走出宫外,看到有人在煎煮状似饺子,面皮金黄的食物,尝了一口后,觉得皮酥脆馅多汁,相当美味。后来才知道,这是御膳厨房丢弃的饺子,因为凉掉了皮粘在一块,不容易用水煮,所以才用油煎热着吃。锅贴底
kiss战女