1全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟2醒好后,把面团分成8小团3把面团擀成牛舌状然后涂上酥油,再放上适量的葱4由上向下卷起卷好后把它压扁5平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎6将面饼煎成两面金黄7煎好的饼放在烤架上,烤箱150度预热5分钟,上下烤10分钟810分钟出烤箱即可
花擦擦
1所有食材2香蕉去皮切小丁放入碗中3再放沙拉酱拌匀4取一片吐司片放上香蕉沙拉5再盖上一片吐司片6用模具压一下7再切去四边小窍门吐司片稍加热一下,就可粘合了,是为防止香蕉色拉漏出
花擦擦
1用后油法把面团揉到完全阶段。2揉好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2到2.5倍大。3发酵好的面团取出排气,分成三等份揉圆,盖上保鲜膜静置12到20分钟。4取一份擀开成牛舌状。5上下分别往中间折叠,收口朝下。6依次做完三个面团。7从第一个面团开始,把它擀开成长条状,翻面,擀薄底边。8从上往下轻轻卷起,收口朝下。9依次把三个面团都做好,放入吐司盒,盖上保鲜膜发酵至八分满。10在表面刷上一层全蛋液,撒上适量杏仁片,放入预热好的烤箱,下层,180度烤约45分钟,上色后及时加盖锡纸。
诗心
肉松卷我以前挑战过一次,但是失败了,一直都不服气;这次为了丘比沙拉酱我又试做了一次,首先我查阅了别人的成功经验......想想其实当时也没那里不对,只不过是太急躁,面包温度还没完全降下来就去卷了,以至,唉.....这次我下足了耐心,终于卷成功了! 面包卷里面涂上我爱吃的丘比沙拉酱,洒下肉松,这个香香甜甜的香葱沙拉肉松卷吃起来美美的,特别有满足感!
火镀红叶
我婆婆年纪大了,饮食要求少吃多餐。所以两餐之间都要加餐,为了她吃的舒服些,加餐也是经常的换花样。牛奶蒸蛋羹也会偶尔的做给她吃。照顾老人就像照顾小孩儿一样,得费心思花功夫。
万山红
1准备好各种材料。2将鸡蛋和牛奶倒入面包机桶。3混合高筋和低筋面粉,在面粉里挖一个小洞,加入酵母。4开动揉面程式,揉20分钟后加入黄油。5加入黄油后继续揉面30分钟至表面光滑,拿出面团反复摔揉搓10分钟,就能拉出手套膜了。6然后发酵面团至两倍大。7倒出面团排气。8分成八等份。9包入豆沙。10微波炉里放一杯温水,放入面团发酵。11开始做墨西哥酱,黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。12分次加入蛋液,搅拌均匀。13加入低筋面粉,搅拌均匀,装入裱花袋。14在发酵好的面团上绕圈挤上墨西哥酱。15预热烤炉180度,烤1
Meiyin.H
1准备材料。2红豆、花豆、莲子提前几小时泡水后洗净;3红薯洗净去皮切块;4除冰糖外所有材料入锅中,加水大火烧开;5转中火煮粥,过程中适当搅拌出米油;6粥煮稍稠后加入冰糖调味即可。
々苗∴
羽月给大家分享的美食,一定都是接地气的,材料易得,步骤简单,甭管你是学生族还是零基础的厨房新手,都能轻松学会!松饼有着蛋糕般的口感,松软而甜蜜,做法却没有蛋糕那么多的讲究与麻烦,只需要把食材搅合在一起,送入平底锅轻松一煎即可搞定!热乎乎、香喷喷的松饼淋上枫糖,裹着酸酸的菠萝一起送入口中,那种令人感动的美味只有吃过的人才会懂喔!
羽月之歌
1准备好各种材料。2黄油隔热水座溶。3可可粉和低筋面粉混合。4鸡蛋加糖,底下座一盘温水,高速打发。5打发至提起打蛋器面糊不会往下掉,呈弯勾状。6分次筛入可可面粉,搅拌均匀。7加入黄油,搅拌均匀。8倒入模具至九分满。9撒上巧克力。10预热烤炉180度,烤15分钟即可。
Meiyin.H
1准备好上述所需食材;2除黄油以外的食材放入面包机,启动和面程序;第一个和面程序结束后,加入黄油,再次启动和面程序;3去掉面包机内的搅拌浆,面团收圆,发酵至两倍大;4取出排次,分成均匀的六个面团,松驰15分钟;5将面团擀成椭圆形;6在椭圆形面片的上端加入蜜红豆;7由上至下双手卷起;8卷好后,反面捏紧收口;9发酵至两倍大后,刷上全蛋液,用剪刀剪出口子;10撒上粗砂糖,烤箱预热200度,烤至18-20分钟即可;
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