来月经时经常腹痛的MM,可以试用一个简单又方便的民间小验方:酒酿加红糖。用酒酿半碗,鸡蛋1个,红糖适量,煮成一碗米酒红糖水喝下,可以缓解疼痛,起到活血化瘀的效果。 酒酿红糖饮,补气养血,补血行血,温经止痛之良方。
籣草児
鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的
墨兰清香
不过最近无意中从刀切馒头那得到启发,找到了一个笨方法,也算是俺乐逍遥的独门整形手法。可以很轻松的做出光滑又饱满的圆馒头。第一次尝试用这方法做了8个圆馒头,出锅的时候个个都饱满又圆润,表面看起来非常的光滑,好象还泛着光泽。拍照的时候欢喜得不得了。 这次除了尝试新的整形方法,还尝试了直接发酵法,也就是把面团揉成光滑的面团后,直接整形,然后才进行发酵,等发酵完成后直接上蒸锅。相比二次发酵,直接发酵的馒头的表面非常光滑,平整,口感也比较松软。只是口感上好象没有二次发酵的香甜。
乐逍遥
外酥里嫩、肉香浓郁的鲜肉锅贴,好肉一族不可错过哦~~~
云蓝小袖
1老面用水稀释后放入面粉和成面团。饧4小时。2将面放入面板上。3添加碱面和薄面揉匀。4揪成大小均匀的剂子。5揉成馒头。6饧20分钟。7放入笼屉中。8凉水入锅,中火烧开转大火25分钟即熟。焖3分钟。9放入盘中。
gaopingzhao
1小土豆洗净煮熟。2过一下凉水,趁热去皮。3用勺子压成泥,放白糖。放一点盐,很少,不影响甜味,又能去涩,搅拌均匀。4板上铺一层糯米粉,把土豆泥用模子扣成饼,直接团也可。5煎锅烧热放橄榄油。6煎饼至两面金黄。7放点熟芝麻。8出锅 喜欢可以放点番茄酱或胡椒粉小窍门土豆还是蒸的好,煮的水太多,饼有变形。
漂亮马婆
1鸡蛋打散备用。2肉馅加入辅料搅拌上劲。3煎锅烧热。4刷上一点油。5倒入鸡蛋液。6转动煎锅使鸡蛋成薄饼。7把鸡蛋饼平铺好。8均匀的铺上肉馅。9从一头卷起。10码入盘中,上锅蒸制20分钟。凉后切片即可。
西马栀子
1馒头一个。2馒头撕去头尾,切成中等厚片。3锅里放油,摇晃均匀。4放入馒头。5一面煎至有点金黄后翻另一面煎。6用勺子均匀的刷点油在上面(我家没刷子,只好用勺代替)。7均匀的倒入烧烤料。8用筷子夹至翻另一面。9再刷点油。10再倒入烧烤料。11接着再煎40秒。12香喷喷的出锅了。小窍门火候全程用中小火,而且我用的是不粘锅。
灵草
胖鼓鼓的,里面塞了肉馅的鸡翅烧卖!有点麻烦,却是很有意思的待客菜。
无韵之谣
做蒸饺和煮饺最大的不同是蒸饺要烫一部分面,这样面比较软,蒸完后饺子皮才不会硬硬的。因为没有太多煮破的顾虑,相比于煮饺,蒸饺更能做得皮包馅儿大,味道更胜一筹。
无韵之谣