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想着自己做馅比较健康而且无添加吧，不管做面包还是月饼都还行反正自己吃前面有分享过豆沙的做法，做好才知道自己做的馅月饼皮回油的很快，晚上做第二天早上皮就有点软了，早上当饭正好，老公说好吃呵呵孩子比较爱吃椰蓉馅，所以我做了两种馅放到第三天还好，第四天就变的很粘了，所以送人还是买的馅比较好放的久
诗诗诗
自己家有烤箱就是方便想吃什么就做什么，想什么时候吃月饼都行哈哈 朋友传神这馅好吃不得了，受不住诱惑的我在双十一正好打折的时候买了点莲蓉馅和豆沙馅， 孩子说想吃月饼，正好来试试馅好不好吃，
诗诗诗
生活的变化让人大开眼界，现在的月饼真是琳琅满目，馅料的丰富变化层出不穷，可以说只要你喜欢的都可以包进面团烤制成月饼。月饼的口味早已不是只有甜味那么单一了。这些变化说明我们的生活多姿多彩，吃月饼早已不只是单纯的过节了，更重要的是团聚。其实，在脑子里对月饼的印象还是小时候的五仁月饼，那可是一年只有到中秋节才能吃到的“奢侈品”啊！所以今天为了儿时的记忆，也DIY一次“五仁月饼”。
馋嘴乐
悠闲的时候，总是喜欢吃一些节味十足的点心，比如，月饼！之前有吃过咖啡月饼，不过是把水果月饼的馅料换成咖啡味的，口感还是那个用冬瓜做出来的软糯，今天做个改良配方的，奶香味十足的摩卡咖啡味月饼，这个月饼不像广式月饼那么甜腻，是种很小女生态的月饼酥酥的皮，摩卡咖啡味的馅，清清淡淡的，没有一般月饼的油腻，自然不用怕吃月饼长胖啦，很是可口的一道下午茶点心~~
灵泠
时间不太对哦，翻到旧的菜谱就发一下。。。
zeychou
1准备好月饼皮材料。2内馅原料。3把糖浆、油、枧水混合。（枧水的调配：碱与水比例：10g：40g.4加入低粉混合。5揉成面团饧1个小时。6把紫薯削皮，切成片。7放到蒸锅上蒸熟后，用勺子碾碎。放到锅中加入黄油、白糖、雀巢鹰唛炼奶，炒一炒。8加入澄粉炒匀炒干。9把月饼皮分成18克一个，馅分成27克一个，搓成小球，用保鲜膜盖上，以防风干。10把月饼皮擀成薄皮。放入紫薯馅。11包好，沾点低粉，以防放模具中粘到模具。12放入模具中按实了。13烤盘中放油纸，放上做好的月饼。烤箱预热200度，放到烤箱中先烤5分钟定型，
舒舒的厨房
今天的”咖喱萝卜汤圆“了，既是重口味但却又无油无肉，一样会吃的饱饱的，“汤圆”是广东人冬至必备的食品，当然是带“圆满”之意了，冬季吃白萝卜能使人变瘦，再加上用了咖喱作为调味品，简单的不得了，这个组合是怕继续长胖的我喜欢的“圆满”吃法。
火镀红叶
很好吃的小月饼点心，家人都喜欢。
土豆丝卷饼
再过两天就是元宵节了，有点小期待。因为我的生日就是在元宵节这天，去年刚好情人节和元宵节同天呢，元宵节吃汤圆，全家团团圆圆！豆子也祝大家新年合家欢乐、团团圆圆。
虫子の膳坊
刚刚上市的红薯，因为刚出土，甜度很低，所以蒸食并不好吃，于是我将红薯做成了红薯馅，口感明显改善很多，可以直接吃，也可以做成其他甜品。
一笑嫣然
