1牛肉片两盒,改刀,切小片2用腌鱼料提前腌制半小时3准备自己喜欢吃的蔬菜,这个随意4白菜汆烫至8成熟,捞起沥干5汆烫金针菇,豆腐6烫好的蔬菜依次铺好在锅底7准备炒牛肉8起油锅,倒入辣椒料炒9炒匀,炒香10加水,大火烧开11水开后放入牛肉片,2,3分钟煮熟即可关火12煮好的牛肉连汤一起倒到铺好蔬菜的锅里13散上干料14放一些蒜泥15另起锅,放入油,烧热16将热油浇到牛肉锅上,热油浇下去,会滋滋响,干料蒜泥散发出香味17完成啦18撒上香菜,端上桌咯~超辣超爽
zita_only
酒店的龙虾价格让人咋舌,不如自己买了亲自来做。不喜欢跑菜市场的人让朋友在买鲜帮忙买了一只波龙,三下五除二就搞定一道硬菜!
小夭在这厢
通常都是用可乐做鸡翅之类的,今天我就将可乐继续发挥作用,改成做一道可乐排骨,香甜可口,而且肉质鲜嫩,很受我家小吃货的欢迎,这一盘可乐排骨,基本上都是儿子在独领丰收,到我来吃时,所剩的几块排骨头了。哈哈!儿子爱吃就是妈妈做菜的动力
梦桃缘
想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTUyOTI0NDAyNA==.html?from=y1.9-3.1
舍得的美食诱惑
美食背后的故事:腐竹,鸡胸,小萝卜,她们的营养我就不多说了,这道菜特别适合春夏季吃,鸡胸没有肥肉,再配上含有多种蛋白质的腐竹和自己喜欢的青菜,柴而不腻,特别适合这个季节吃,大家可以试试哦。
炫润丝巾
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。中医讲,牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。今天就做这锅最简单的炖牛肉。这次的量比较大,一次吃不完,可以炖好后放大碗中,分次做成不同的牛肉美食。比如这第一顿的炖牛肉,还可以做成咖啡牛肉、土豆牛肉、牛肉面、牛肉粉条、牛肉杂蔬煲、肉夹馍……总之,炖好这一锅,可以变着花样来吃啦!
Meggy跳舞的苹果
墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富,每百克墨鱼肉含蛋白质13克,脂肪0.7克,碳水化合物1.4克,热量64千卡,钙14毫克,铁0.6毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.06毫克,尼克酸1毫克。其含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。
舍得的美食诱惑
新鲜的梭鱼,不需要任何多余的调料,就能做出鲜美的味道来。
冬季心情
铁棍山药的好处不要太多!家里的铁棍山药都是冬天大学室友从河南温县寄过来的正宗铁棍山药,常温放了好几个月依然完好无损。铁棍山药带着淡淡甜味,很糯很香,煲汤最好吃,趁家里还有一些做了蓝莓山药泥,铁棍山药适合蒸熟以后压成泥,再淋上蓝莓酱,淮山药适合切成条煮几分钟捞出淋上蓝莓酱,两种做法都很喜欢,口感和风味有所不同,都是营养美味高颜值的凉菜~
小董妞@厨房
最爱喝的就是豆浆,体验了九阳p3破壁免滤豆浆机,不得不说真是超级细腻,一点都不浪费,这回真的是无渣了,并且豆浆非常的香。突然想到用它来煲猪蹄怎样呢,因为我总不爱喝猪蹄汤味道,这次来个非常营养的,里边除了豆浆、猪蹄、再加一个大鸡腿,还真别说,最后的成品太好吃了,汤乳白、鲜而不腻、猪蹄软烂却不粘腻、鸡腿香而不油.....
宝妈小厨.