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小鸡炖蘑菇是东北一道名菜，东北有句俗话说：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”意思是说新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷来，小鸡就知道自己的末日到了，要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给姑爷了，所以就吓掉魂了。然而吾爱把嫩鸡改成了我俩都爱吃的鸡腿，大块肉来得更实际一些
吾爱烘焙
第一次尝鲜冰岛红极参，它虽然是冷冻的，但是吃起来一点没有腥味，口感新鲜丰腴，味道鲜美，特别的是它的内脏肉质丰厚幼滑呈独有的金黄色。它有着超长的生长期，因为根据冰岛政府的环保法律采取限量捕捞，而且只能捕捞10年以上参龄的红极参，所以它是名副其实的老海参，也确定了它的体内营养物质和活性物质均远优于黄海、渤海生长的刺参，约3.65倍！今天我用了冬笋片和它一起烧，冬笋脆脆的，红极参软糯的，绝对是年夜饭餐桌上的一道大菜哦！
麦子老妈
1鸡腿去骨切片2加料酒、生抽、蚝油、姜丝拌匀腌制一个小时，再加水淀粉拌匀10分钟3香芋去皮切块，加盐和料酒拌匀放在盘中4腌制好的鸡肉放到香芋上面5放上自制的剁椒酱，上锅蒸熟。（我是煮饭时直接放上去蒸的，一举两得????）6撒上葱花
清水淡竹
1第一步煮熟2第二步炒佐料3浇上佐料
喝天亮_91海鲜码头
圣诞节一过，新年就不远了！常有人问我日本怎么过年？我们过的是新历（时间和习俗都不太一样），但也吃年夜饭哒～在日本，正月初一到初三不可以下厨，怕惊扰神明带来不吉利，所以我们会在新年前先做好年菜，也就是「御节料理」。让御节料理会放在一种层层叠的三重盒里，寓意幸福重重！而且每层该摆什么食物也有严格规矩： 第一层会放带有吉祥意思的小菜；第二层会放烧烤烹制的主菜；第三层会放用水加热煮过的料理。今天我做的快手菜，通常是放在第三层的“筑前煮”，这个做法起源于九州福冈，在当地叫做“がめ煮”（甕煮），现在是全日本最常见的家
Saeko的小厨房
用鸭蛋黄和南瓜做的金沙大虾，人人都超喜爱，不信就来看看呀，并且这道菜还低胆固醇，健康着呢
有家鲜厨房
大虾与西兰花相配营养丰富
Lily的私厨
山药具有补脾养胃,生津益肺的作用，这道山药炖鱼头，山药吸收了鱼头的香醇，入口更加鲜香。在冬天来一锅非常的滋补养生。
沙儿飞飞❉
1备好图中材料2锅内烧水3菜心洗净，摆入盘中，放入姜片4鱼放于菜心上，在鱼肚子里放入2片姜5水开后，入锅蒸6分钟6鱼出锅后，放入葱花，辣椒（不吃辣可以不放），倒入酱油7锅内烧油8油热后，淋在鱼上即可9配一碗白米饭，搞定
钱钱de餐桌
1粉丝凉水泡软。 好多食谱温水泡粉丝, 我觉得这样的粉丝做出来之后发软, 凉水泡做出的粉丝入味弹牙。2螃蟹洗净切适当大小的块，加入盐和胡椒粉调味加入沾上干淀粉3锅烧热入油烧热下入螃蟹炸制金黄色捞出4锅留油下入葱姜煸香5加入粉丝翻炒加入生抽和胡椒，老抽，鸡粉，耗油调味6加入螃蟹翻炒7添少许水加盖焖，1-2分钟8开大火收下汁, 见汤汁已经裹在螃蟹和粉丝上关火撒香菜。其间可以尝下粉丝, 视粉丝的软硬程度进行收汁9成品图
薰衣草_eZyqNi
