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宴客菜简单易做又快手，颜值也妥妥哒。
@那时花开@
前几天看君之的粉蒸排骨，看得我要流口水了，就计划着也做一次。不过呢，我是个懒人，常常要用现成的东西替代；我又是个充满好奇心的人，没有做过的事情，不管多麻烦我也要尝试一下——我就是这样一个矛盾的人。 所以，我用呷哺呷哺的麻辣火锅底料代替调味料来腌肋排，然后学君之的方法自己做蒸肉米粉。
眉记：
腊八恰逢大寒，给家人煮一锅香喷喷的牛肉豆腐羹，热乎乎的特鲜美。大寒是二十四节气中最后一个节气，大寒到了，春天也就不远了。此时虽然天寒地冻，是我国大部分地区一年中最冷的时候，却也正在孕育着春天。腊八节是腊月的第一个年节，过了腊八，人们就开始制办年货了，年味也越来越浓了。今年的腊八跟大寒同一天，除了吃腊八粥，还可以给家人煮一锅热气腾腾的牛肉羹，喝完全身都觉得暖暖的。牛肉羹跟腊八粥比起来，做法更简单，也更快手，十几分钟就能做好，当早餐的饭或者午饭的汤都非常好。豆腐跟牛肉还是很搭的，颜色一浓一浅，味道一浓一淡，营
辽南蟹
新春盛宴：元气满满中国年，今天吃干香菇炖牛肉，大寒节气，秋收冬藏，冬天多吃一些肉类可抵御寒冷，疾病，牛肉脂肪含量低，蛋白质丰富，香菇可提高免疫力，增强抵抗力，老少皆宜。
阳春白雪小食光
分享一道新年开运菜，竹报平安&节节高升，提前祝大家新年快乐！♨️ 竹报平安&节节高升食材：黄瓜二根，虾仁适量，青豆，玉米和胡萝卜适量。调料：盐和鸡精，料酒和胡椒粉。制作：虾仁用料酒胡椒粉和盐拌匀腌制十分钟，虾仁和青豆玉米胡萝卜分别用水焯一下捞起。加盐和鸡精，橄榄油拌匀。黄瓜用盐把外皮擦一下，用水洗净切段，二端切1/2处别切断，用刀中间横切断，小勺挖去里面的瓜瓤，把拌好的虾仁放入黄瓜中，准备盆摆好造型，其余的黄瓜用小刀和剪刀✂️ 制作出竹叶摆好即可。
吴妈厨房
1巴沙鱼半边。2斜刀把鱼切成小块。3鱼块倒入大碗中，加入生抽、糖、盐、胡椒粉、料酒。4抓拌均匀，腌制15分钟。5粉丝加温水浸泡15分钟。6准备好碗汁的材料，喜欢吃辣的可以多几粒小米辣。7材料都切成小粒，取一点蒜苗和小米辣出来，等一下装盘点缀用。8把材料放在一起，剁成碎沫。9像这样子，如果有捣蒜神器就更简单了。10现在做万能蒜蓉酱，起锅烧油。11油热后倒入剁碎的材料。12改小火，加入生抽、盐、糖、胡椒粉，改中火熬制2分钟，香气都出来了。13倒入一点淀粉水使酱汁浓稠。14一分钟即可。15倒入大碗中，这个酱汁，
Haiko玲玲
这是一道土耳其东南部省份Gaziantep的传统菜肴。牛肉、番茄干、鹰嘴豆、小洋葱在浓郁的番茄汁中小火炖上两个小时。盛出一碗，有肉、有菜也有谷物，配上酸中微辣又略带甜香的红汤，不仅令人食欲大开，而且营养也很丰富。是一款非常适合冬天的汤菜。
笨笨zhpD
一道年夜饭硬菜~取名百宝箱，寓意着来年百宝金财，好看还好吃~
阿福美食记
一看就会的草莓拼盘，给新年增添欢乐。
吴妈厨房
1鲫鱼两边切花刀。2佐料切好待用。3锅里油烧热撒少许盐把鱼煎至两面黄。4放入所有辅料。5加入一勺豆瓣酱生抽老抽蚝油白糖。6倒入一小罐的啤酒。7煮开入味后加入金针菇咕嘟下。8最后撒葱花。9出锅。10成品。11年年有鱼。
@那时花开@
